Un antipasto insolito e originale in un cetriolo decorerà perfettamente la tua tavola festiva. Questo antipasto è un ottimo modo per diversificare il menu.
Uno spuntino al cetriolo è gustoso, fresco e veloce e facile da preparare. È perfetto per banchetti e ricevimenti.
Offro la mia versione del ripieno. Ma puoi anche sentirti libero di sperimentare tu stesso il ripieno. Tutti i prodotti sono combinati con cetriolo fresco e succoso.
Ti piacerà sicuramente un antipasto così leggero in un cetriolo per un tavolo festivo.
Prepara uno spuntino così semplice ma delizioso, perché è così semplice e delizioso.
Ingredienti:
- cetriolo lungo fresco - 4 pezzi
- filetto di pollo bollito (qualsiasi carne pronta, salsiccia) - 200 g
- formaggio - 100 g
- maionese - 2 cucchiai. l.
- pomodorini - 1 pz.
- aglio - 1 spicchio
- prezzemolo - 1 rametto
- pepe nero macinato - a piacere
Ricetta passo passo
1. Per prima cosa, prepariamo il ripieno.
Tagliare a cubetti 200 g di filetto di pollo bollito. Il filetto di pollo può essere sostituito con qualsiasi carne o salsiccia.
Tagliare 100 g di formaggio a cubetti piccoli. Se lo si desidera, il formaggio può essere grattugiato su una grattugia grossa.
2. Metti il filetto di pollo preparato e il formaggio tritato in una ciotola.
Spremi uno spicchio d'aglio qui.
Riempiamo tutto con 2-3 cucchiai. l. maionese e mescolare bene. Il ripieno è pronto.
3. Lavate quattro cetrioli lunghi e tagliateli a botti alte circa 4 cm.
Al centro di ogni pezzetto di cetriolo togliete delicatamente la polpa con un cucchiaino, lasciando le pareti e il fondo.
Metti il ripieno preparato in ogni barile di cetriolo.
La quantità di questo ripieno è sufficiente per 4 cetrioli lunghi o circa 30 porzioni di uno spuntino.
4. Tagliate il pomodoro in quarti e privatelo dei semi. Un pomodoro piccolo qui basterà, io ho preso un pomodorino.
Tagliate la polpa di pomodoro a cubetti.
Mettiamo l'antipasto nei cetrioli sul piatto. Decorare con foglie di prezzemolo.
In cima, per bellezza, metti un cubetto di polpa di pomodoro.
L'antipasto festivo con i cetrioli si è rivelato insolito, bello e molto gustoso.
Il ripieno per i cetrioli può essere diverso, non aver paura di sperimentare.
Questo antipasto soddisferà senza dubbio tutti i vostri ospiti.
Ricetta video
La ricetta è tratta dal mio sito culinario. gotovimop.com