L'insalata "Per i cari ospiti" è una deliziosa e leggera combinazione di pesce sotto sale, avocado e cavolo cappuccio croccante. È vitaminico e salutare.
L'insalata risulta essere leggera e gustosa, tutti gli ingredienti sono perfettamente combinati tra loro.
Invece della maionese, puoi usare lo yogurt bianco per condire questa insalata. Apprezzerai particolarmente il fatto che questa insalata sia preparata letteralmente in 10 minuti.
Nessuno rifiuterà un'insalata del genere!
E nella ricetta, condividerò un trucco di vita su cosa fare se hai acquistato un avocado acerbo.
Ingredienti:
- kaupsta pechino - 300 g
- pesce rosso salato - 200-300 g
- avocado - 2 pezzi
- maionese - 2 cucchiai. l.
- sale qb
- caviale rosso salato - per la decorazione
Ricetta passo passo
1. Prepariamo tutti gli ingredienti.
Lavare 2 avocado maturi e tagliarli in 2 parti. L'avocado maturo si stacca molto facilmente dalla pelle con un cucchiaio.
2. Se hai acquistato frutti acerbi, affinché l'avocado maturi rapidamente e diventi morbido e gustoso, hai bisogno prendi una scatola di carta senza buchi o un sacchetto di carta spessa e mettici dentro un avocado e una mela matura, oppure Banana.
Chiudi la scatola e lascia tutto a temperatura ambiente per 2-3 giorni.
3. Taglia a cubetti gli avocado sbucciati.
Tritate finemente 300 g di cavolo cinese con un coltello.
4. Tagliare 3 strisce sottili da un pezzo di pesce rosso salato per decorare l'insalata.
Taglia il resto del pesce a cubetti. In totale, avrai bisogno di circa 200-300 g di pesce rosso salato.
5. Metti il cavolo tritato, il pesce tritato e l'avocado preparato in una ciotola.
Salare l'insalata a piacere e pepare, non dimenticare che il pesce e la maionese sono già salati.
Riempiamo tutto con 2 cucchiai. maionese e mescolare. La maionese in questa insalata può essere sostituita con yogurt denso e non zuccherato.
6. Trasferiamo l'insalata in un piatto su cui la serviremo in tavola.
Twist rose da strisce di pesce.
Mettiamo le rose sopra l'insalata.
Anche insalata, se lo si desidera, si può decorare con caviale rosso.
L'insalata è pronta, puoi servirla in tavola.
L'insalata "Per i cari ospiti" si è rivelata molto gustosa e insolita. È perfetto per la tavola delle feste e, cosa più piacevole, si prepara molto velocemente in letteralmente 10 minuti.
Ricetta video
La ricetta è tratta dal mio sito culinario. gotovimop.com