Voglio oggi condivido con voi la mia selezione di zuppe che cucino più spesso. Nella mia famiglia, tutti amano le zuppe, ed è per questo che non abbiamo quasi mai un giorno senza zuppa.
In primo luogo, ovviamente, questo è un miscuglio, borscht e sottaceti, cucino queste zuppe ogni 2 settimane, sempre e sempre di più, le metto in frigorifero e, se necessario, le tolgo e le riscaldo.
In generale, amo la varietà e sperimento costantemente per non annoiarmi.
Dal momento che ho già condiviso ricette dettagliate per questi piatti sul mio canale In cucina con Natalia Kalnina, Ho lasciato ad ogni piatto conun collegamento a una ricetta dettagliata.
RICETTA # 1. Zuppa di miscuglio di carne assortita.
Ero solito cucinare il miscuglio in un modo diverso, ma quando ho provato questa variante del miscuglio per la prima volta a una festa, mi sono reso conto che questo miscuglio è molto più gustoso e ho bisogno di questa ricetta. Grazie al vicino, ha raccontato la ricetta con tutti i dettagli, il segreto principale di un delizioso miscuglio: una varietà di prodotti a base di carne e necessariamente 3 tipi di cereali.
METODO DI COTTURA
Per una ricetta dettagliata, vedere qui. Zuppa di miscuglio di carne assortita.
RICETTA # 2. Zuppa di patate Berkh
Io lo servo con carne e focaccia calda, puoi lessare gli gnocchi se vuoi. Questo è un delizioso pranzo a base di ingredienti semplici e convenienti. È semplice da preparare e, soprattutto, risulta molto gustoso e soddisfacente. Sono sicuro che tutti gli ingredienti saranno a portata di mano.
METODO DI COTTURA
Per una ricetta dettagliata, vedere qui. Zuppa di patate Berkh
RICETTA # 3. Zuppa di cetrioli "polacca".
Cucino una pentola grande e non abbastanza! Zuppa di cetrioli polacca. Simile al nostro sottaceto, ma comunque diverso nel gusto e nella preparazione. Probabilmente una delle mie zuppe preferite nel mio libro di cucina. Lo consiglio per un cambiamento, è delizioso.
METODO DI COTTURA
Per una ricetta dettagliata, vedere qui. Zuppa di cetrioli "polacca".
RICETTA # 4. Zuppa di pollo con vermicelli fritti.
A causa del fatto che i vermicelli vengono fritti, la zuppa acquisisce un gusto completamente nuovo e un bel colore giallo. Il vantaggio di questo metodo è che a causa della frittura delle tagliatelle, la zuppa può stare a lungo in frigorifero e anche il giorno dopo sembra fresco, il vermicelli non si gonfia, ma rimane lo stesso come se la zuppa fosse appena stata cucinato.
METODO DI COTTURA
Per una ricetta dettagliata, vedere qui Zuppa di pollo con vermicelli fritti.
RICETTA # 5. Zuppa con "stivali"
È preparato in modo molto semplice, ma risulta ricco e molto soddisfacente. Questa è un'ottima opzione per diversificare il primo piatto per tutta la famiglia! Mi ero completamente dimenticata di questa ricetta, ma poi ho visto queste pasta sullo scaffale del negozio e mi sono subito ricordata la ricetta, una volta mia nonna la preparava per la cena.
METODO DI COTTURA
Per una ricetta dettagliata, vedere qui Zuppa con gli stivali
RICETTA # 6. Zuppa con ricotta
Sì, sembra insolito, ma chi l'ha provato con me senza ricetta non è andato via. Risulta delizioso e, come sempre, semplice e veloce da preparare. Gli gnocchi sono teneri e la ricotta conferisce alla zuppa un sapore speciale. Ai bambini piace particolarmente questa zuppa. Consiglio di provarlo.
METODO DI COTTURA
Per una ricetta dettagliata, vedere quiZuppa con ricotta
RICETTA 7. Zuppa di pollo con gnocchi
METODO DI COTTURA
Per una ricetta dettagliata, vedere qui Zuppa di pollo con gnocchi
RICETTA 8: Zuppa di formaggio con carni affumicate
La zuppa risulta sostanziosa, con delicate note di formaggio cremoso, gustosa, aromatica, da preparare che tutta la famiglia, o anche i vicini, raggiungerà con l'aroma della cucina
METODO DI COTTURA
Per una ricetta dettagliata, vedere quizuppa di formaggio con carni affumicate
RICETTA # 9: Zuppa veloce con frittelle di uova
Questa zuppa con frittelle all'uovo ti aiuterà quando avrai bisogno di preparare rapidamente una deliziosa zuppa e diversificare il tuo menu quotidiano. Cuoce velocemente, risulta molto gustoso, bello e aromatico.
METODO DI COTTURA
Per una ricetta dettagliata, vedere qui Presto Zuppa Di Frittelle Di Uova
RICETTA # 10: Rassolnik come all'asilo
Questa è una delle migliori ricette di sottaceti, è molto gustosa, aromatica, con una piacevole acidità e non lascerà nessuno indifferente. Onestamente, il sottaceto è la mia zuppa preferita, quindi lo cucino molto spesso e ovviamente secondo ricette diverse, poiché ci sono molte opzioni per questo. Rassolnik è preparato con orzo perlato, grano saraceno e miglio.
METODO DI COTTURA
Per una ricetta dettagliata, vedere quiRassolnik come all'asilo
RICETTA 11: Zuppa rossa dell'asilo
Questa è una delle famose zuppe dell'asilo che i bambini adorano. La ricetta di questa deliziosa zuppa è semplice e non richiede particolari abilità culinarie.
METODO DI COTTURA
Per una ricetta dettagliata, vedere quiZuppa rossa dell'asilo
RICETTA 12: Zuppa di pesce con formaggio
La zuppa risulta essere così incredibilmente gustosa e tenera che i membri della mia famiglia divorano entrambe le guance e chiedono anche di più. Cucinate e vedrete che il risultato supererà tutte le vostre aspettative.
METODO DI COTTURA
Per una ricetta dettagliata, vedere quiZuppa di pesce con formaggio
RICETTA 13: Zuppa con palline di formaggio
È così semplice e facile da preparare che puoi cucinarlo tutti i giorni. Risulta molto, molto gustoso e le palline di formaggio sono qualcosa: tenere, ariose.
METODO DI COTTURA
Per una ricetta dettagliata, vedere quiZuppa con palline di formaggio
RICETTA 14: Zuppa di pollo con panini al formaggio
La zuppa viene preparata rapidamente e facilmente e non richiede prodotti speciali. È in qualche modo simile alla zuppa con gnocchi o alla zuppa con noodles fatti in casa. Sono sicuro che lo apprezzerai.
METODO DI COTTURA
Per una ricetta dettagliata, vedere qui: Zuppa di pollo con panini al formaggio
RICETTA # 15: Zuppa di latte della nonna "Grout"
Ricordo questa versione della zuppa di latte sin dalla mia verginità, era preparata da mia nonna e mia madre. E ora lo sto preparando per la mia famiglia. Risulta essere molto più gustoso rispetto alla pasta o ai noodles acquistati, e c'è anche un vantaggio di una tale zuppa, dopo il raffreddamento, tale pasta non si gonfia.
METODO DI COTTURA
Per una ricetta dettagliata, vedere qui: Zuppa di latte della nonna "Grout"
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