La ricetta della torta più semplice dai prodotti più comuni. Molto gustoso, inoltre! Lo cucino anche in post. Io chiamo questa torta la "bacchetta magica".
Come lo preparo (con le mie brevi spiegazioni), guarda il video qui sotto. Ci sono anche altre 4 ricette semplici ed economiche per le torte. Guarda, ti piacerà))
Ecco cosa ti serve per questa torta:
• Tè in infusione 230 ml (2 cucchiaini o 2 bustine)
• Zucchero - 60-70 g
• Marmellata (qualsiasi) - 3 cucchiai.
• Farina - 250 g
• Lievito in polvere - 16-18 g
• Sale - 0,5 cucchiaini.
• Olio vegetale - 3 cucchiai.
Cucinare è molto, molto semplice. Mescola tutto e inforna!
Per prima cosa devi preparare il tè. Se improvvisamente non c'è il tè, il caffè solubile o anche l'acqua più ordinaria andranno bene! Ma con il tè mi piace di più. Verso le foglie di tè fredde in una ciotola.
Aggiungo marmellata. Assolutamente nessuno! È auspicabile, ovviamente, snocciolato. Anche i canditi andranno bene! Di solito uso quello che rimane e "annoiato" nel frigorifero.
Aggiungo anche un po 'di zucchero, sale e olio vegetale qui. Se la marmellata è molto dolce, non è necessario aggiungere lo zucchero (!)
Impasto il tutto e aggiungo poco a poco la farina setacciata e il lievito. Il lievito deve essere fresco! Non usare mai un sacchetto aperto - non "funzionerà" e l'impasto potrebbe non lievitare! L'impasto risulta come una spessa panna acida.
Ungete lo stampo con olio e versateci dentro l'impasto. L'ho messo in forno preriscaldato a 180 gradi per 30 minuti. Ma, ovviamente, guarda il tuo forno. La torta dovrebbe lievitare bene e dorarsi.
Servire cosparso di zucchero a velo.