Te lo dico subito: questa non è una ricetta. Questi sono i miei esperimenti)) Ma era questo metodo di cottura dei cetrioli che mi piaceva! Posso anche consigliarlo. È davvero delizioso! Ora, quando mi dicono che i cetrioli fritti sono qualcosa di terribile, posso scommettere 😀
Questo non è il mio unico esperimento con i cetrioli. Guarda il video. Ti piacerà)) Iscriviti - non ti annoierai 😊
Ho tagliato i cetrioli a fettine. Salate e passate la farina. È così che cucino zucchine e funghi prataioli. Ora proviamo i cetrioli.
Lo stendo in una padella con olio riscaldato e lo friggo su entrambi i lati fino a doratura. Quindi lo trasferisco su un tovagliolo di carta per rimuovere l'olio in eccesso.
Va servito con un po 'di salsa (mi è piaciuto soprattutto l'aneto). È davvero delizioso! Certo, non lo farei più con i cetrioli freschi e giovani, ma quelli troppo maturi sono abbastanza adatti per questa ricetta.
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