Grande piatto! Adatto per la cena normale o banchetti.
Frittelle di ricette con il pesce rosso e formaggio
INGREDIENTI:
● marinato o salmone salata - 200-250 g
● crema di formaggio fuso - 150 g
● Aneto fresco - su richiesta.
Per le frittelle:
● Le uova - 2 pezzi.
● Zucchero - 1 cucchiaio. l.
● Il sale - 1 pizzico
● Latte - 200 ml
● Farina - 150 g
● disgregante - 0,5 ore. l.
● Olio vegetale - 1-2 cucchiai. l.
PREPARAZIONE:
1. Cook frittelle. Sbattere le uova con il sale e lo zucchero, aggiungere il latte caldo, aggiungere gradualmente farina con il lievito, versare l'olio, mescolate per evitare grumi.
Fry su un ben riscaldata pan 7-8 frittelle. frittelle raffreddare. Lubrificare la superficie di frittelle con crema di formaggio.
2. tagliata di salmone marinato in strisce sottili, stese sopra di formaggio. È possibile aggiungere erbe fresche.
3. Hide pancake per ottenere una stretta rotoli, mettere in frigorifero per 15-20 minuti. Tagliare ogni frittella a pezzi.
Buon appetito!
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Grazie per il Huskies emembri!
Tutto il meglio!