Un modo semplice per cucinare il filetto di pollo. Filetto di pollo in pergamena. E gustoso e veloce, e la padella è pulita! La carne è molto succosa! Per le insalate, questo è l'unico modo in cui cucino il filetto di pollo!
La pergamena è necessaria qui. Qualunque. Tagliate un pezzo e ungetelo con burro fuso. Metto le spezie sull'olio. Qui puoi usare ogni volta qualsiasi spezia, secondo i tuoi gusti. Se vuoi qualcosa di più piccante, aggiungi il peperoncino. Puoi usare condimenti di pollo già pronti.
Come cucino il filetto di pollo in pergamena, guarda il video qui sotto. Ci sono anche altri 6 modi per cucinare il filetto di pollo. Credimi, ti piacerà))
Continuiamo)) Dobbiamo preparare la carne. Per fare questo, ho tagliato il filetto di pollo longitudinalmente in più parti. Ho battuto un po 'ogni boccone (come per le costolette) e sale.
Quindi l'ho steso su pergamena preparata con spezie su un bordo. Coprite con il secondo e fate soffriggere.
Friggere in una padella asciutta. Meglio prendere una padella in ghisa o una più vecchia. Sfortunatamente, le nuove tecnologie non resistono tutte al riscaldamento di una padella senza olio. Pertanto, vedere le istruzioni per le pentole.
Frigo per 3 minuti su ogni lato. E lo tolgo dal fuoco. La carne è molto succosa! E delizioso! È sufficiente raffreddare la padella e pulirla con un panno umido.
Nel video sopra, ho mostrato un'altra insalata che preparo da un simile filetto. Fette di filetto, cetriolo sottaceto, cipolle sottaceto e yogurt greco (o maionese). Super insalata! Provalo!
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