Aringhe incredibilmente deliziose in salsa di kefir e senape. Ma è impossibile fermarsi a un pezzo! Delicato, piccante, piccante-salato-dolce. Tutti quelli che l'hanno provato hanno chiesto una ricetta)) Sono sicuro che piacerà a tutti!
La preparazione è molto semplice. Le mie aringhe, le pulisco e le taglio a pezzi. Come lo faccio, l'ho mostrato nel video qui sotto. L'intero processo di preparazione di questo antipasto è anche brevemente lì.
L'aringa per questa ricetta deve essere salata. Puoi acquistare già pronto o pre-sale a casa. Si consiglia di scegliere più grasso.
Ho tagliato la cipolla a semianelli. Di solito prendo 3 cipolle medie per 3 aringhe. Preparare la salsa. Per fare questo, mescolo il kefir con lo zucchero e la senape. Qualsiasi senape. La quantità di zucchero può essere regolata. Se ti piace più piccante, aggiungi più senape.
Ora metto un po 'di cipolla sul fondo della ciotola, poi verso le aringhe con la salsa. Ancora cipolle, aringhe, salsa. E un altro strato è esattamente lo stesso. Coprite con pellicola trasparente e mettete in frigorifero per 12 ore.
Tutti! Fatto! Puoi servire. Molto gustoso con le patate))
Ricetta:
• Aringa (salata) - 3 pezzi.
• Cipolle - 3 pezzi.
• Kefir - 500 ml
• Zucchero - 2 cucchiai.
• Senape - 2 cucchiai.
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