Quando cucino una pasta del genere, ricordo sempre i miei anni da studente... Un piatto del genere veniva spesso preparato. E così è stato delizioso per noi... Inoltre è budgetario. E un minimo di piatti sporchi - che è anche molto importante! Ora, quando devi pensare rapidamente a qualcosa per cena, anche questa ricetta aiuta))
È semplice. Riscaldo il burro in una padella (è meglio prendere un composto di burro e verdura). Aggiungo la cipolla, tagliata a metà anelli. E friggi finché non inizia a dorare.
Poi aggiungo le carote grattugiate su una grattugia grossa. Frigo per un altro minuto o due. Poi strizzo l'aglio, mescolo e verso la pasta (cruda!) Nella padella. Mescola di nuovo. Aggiungo acqua, copro e faccio cuocere per 5 minuti. Quindi rimuovo il coperchio e lo porto a prontezza. Altri 3 minuti, mescolando continuamente. E questo è tutto! Puoi servire!
PERCome cucino questa pasta, guarda il video qui sotto. Ci sono anche altre 4 ricette per una cena veloce, anch'esse preparate in un piatto e dai prodotti più semplici! Guarda, ti piacerà))
Ecco cosa succede. Da questa quantità di ingredienti escono circa 2-3 porzioni. Ma subito ti consiglio di cucinare di più! È delizioso!
Ingredienti:
• Pasta - 200 g
• Acqua (acqua bollente) - 300 ml
• Cipolla - 1 pz.
• Carote - 1 pz.
• Aglio - 3 denti.
• Burro - 20 g
• Olio di girasole - 2 cucchiai.
• Sale
• Pepe nero macinato
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