Oggi preparare deliziosi gustosa e tenera, di fusione in bocca, la torta al limone-cioccolato senza cottura.
60g Cioccolato tagliato più piccolo.
Rub su una piccola scorza grattugiata di mezzo limone (prendere solo la parte gialla della parte bianca è amara).
E spremere il succo di un limone.
E la scorza e il succo in una piccola casseruola posta.
Aggiungo 70 grammi di zucchero.
E un pizzico di curcuma al colore.
Aggiungere 1 cucchiaino di amido verso l'alto, ho amido di mais.
Mescolai frusta per evitare grumi. Ho messo sul fuoco e mescolare bollire fino a spessore.
In un'altra unità casseruola a due uova e aggiungere tre cucchiai di amido di mais.
Aggiungere 120 g di zucchero, 1 bustina di zucchero vanigliato e versare 700 ml di latte. Ho Woleu un po 'di latte e mescolare per grumi evitare. E poi ho rabboccato con il resto del latte.
Ho messo la pentola sul fuoco e fatto bollire fino a spessore. Per accelerare il processo, ho faccio un fuoco forte, e non appena il liquido si riscalda, faccio il fuoco al minimo.
I pan fuori dal fuoco e aggiungere 20 grammi di gelatina. Ho istante, se la gelatina non è immediata, deve essere pre-impregnato in 60 ml di acqua in infusione all'ora indicata sulla confezione, e invia la gelatina già gonfiato a caldo crema
Crema divide in due parti. In una parte del post tritato cioccolato.
Mixed. La cioccolata calda è la crema meravigliosa sciolto.
Nella seconda parte della crema aggiungere il limone spogliatoio, e anche misti.
È stato aggiunto 150 g di ricotta o formaggio fresco incolla per ogni ciotola. Ed è bene mescolare il contenuto in una ciotola.
La forma può assumere assolutamente qualsiasi, ma ho un'ossessione per fare una torta semicircolare. Modulo di una casa non è stato, questo sarà utilizzare una bottiglia di plastica convenzionale.
Per comodità, ho messo la bottiglia in una scatola su un asciugamano, così sarò più conveniente muoversi e poi refrigerare.
Riempire la bottiglia con crema al limone.
Stendere sulla parte superiore della crema al cioccolato. Massetto. E mando in frigorifero per 3 ore.
Ebbene, la torta si trovava. Resta il più interessante - ottenere la torta dalla bottiglia. Come ho visto nel video, è all'inizio della ricetta :)
Cospargere con il cioccolato grattugiato e servire a tavola. Buon appetito! Dessert delizioso dolce, con un gradevole aroma di limone e cioccolato. Luminoso, bello e delizioso, provare a cucinare.
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ingredienti:
latte 700ml
2 uova
di zucchero 120 g
zucchero vanigliato 1 n (8 g)
3 cucchiai amido di mais
20 g di gelatina
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strato di Limone:
1 limone
70 g di zucchero
1 cucchiaino amido
un pizzico di curcuma
150 grammi di cagliata o pasta di ricotta
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strato di cioccolato:
60 g di cioccolato
150 grammi di cagliata o pasta di ricotta