Mi ci vogliono 10 minuti per fare una torta. Il sapore è simile all'insalata "Mimosa", ma molto più morbido e ricco.
Preparavamo una torta del genere per quasi tutte le vacanze. E i nostri amici lo hanno preparato. Semplice, economico e gustoso!
Nel video qui sotto, questa ricetta e altre due deliziose merendine per la tavola di Capodanno (torta di pollo con frittelle di cavolo e cavolo Napoleone). Guarda, ti piacerà))
Divido le uova sode in albumi e tuorli. Strofino le proteine su una grattugia fine. I tuorli ci saranno utili per la decorazione.
Mescolo le proteine con un cucchiaio di maionese (guarda il video alla fine dell'articolo per le ricette di maionese fatte in casa).
Adesso cibo in scatola. Ho lo sgombro nel suo stesso succo. Puoi prendere qualsiasi altro pesce. Impastare con una forchetta e mescolare anche con la maionese.
Ungo il fondo di una forma adatta con maionese. Ho sparso i cracker. Qualsiasi cracker salato andrà bene.
Se non ti piacciono i cracker, puoi fare la pasta sfoglia e farne delle torte. Ma poi non sarà uno spuntino veloce)) Anche se non per questo meno gustoso.
Il secondo strato sono le proteine. Poi un altro strato di cracker. Ulteriore pesce in scatola. Distribuisco con una spatola.
Adesso un po 'di maionese. E cipolle verdi tritate finemente.
Altri cracker e maionese all'aglio (circa 2 cucchiai di maionese e 1-2 spicchi d'aglio)
Distribuire bene e spolverare con formaggio grattugiato finemente.
E un altro strato di cracker.
Resta da decorare la torta. Lo ricopro con un sottile strato di maionese. Cospargere i lati con il formaggio e distribuire sopra i tuorli grattugiati su una grattugia fine.
Ho messo la torta a mollo in frigorifero per diverse ore. Meglio cucinare in circa un giorno.
Si scopre una torta molto delicata e gustosa. Ci piace))
• Cracker salati - confezione da 2.
• Uova - 5 pezzi.
• Pesce in scatola - 1 lattina
• Formaggio - 100 g
• Aglio - 2 denti.
• Cipolle verdi
• Maionese (ho fatto in casa) - 5-6 cucchiai.
Come faccio la maionese fatta in casa in diversi modi, guarda qui: