Chiamiamo questa torta "Napoleone pigro". Bene, è molto facile da preparare e veloce, quasi senza sforzo. E Napoleone da assaggiare!
Sembra impressionante, lo cuciniamo in porzioni, il che è molto conveniente. Mio marito ha inventato questa ricetta circa sei mesi fa. E ci è piaciuto così tanto che lo cuciniamo molto spesso.
Tutto ciò di cui hai bisogno è impasto pronto, panna e marmellata. Uso anche un po 'di zucchero a velo. Ma puoi sostituirlo con altra marmellata.
Come cucinare:
La pasta sfoglia finita va stesa velocemente con il mattarello e cotta in forno preriscaldato a 210 gradi per 10-12 minuti. (Ho 400 grammi di pasta).
Nel frattempo passiamo alla crema. Prendo 200 gr. Crema al 20%. È importante che siano freddi. Versate in una ciotola, aggiungete la vanillina (questo è facoltativo), 50 grammi di zucchero a velo e sbattete con un mixer. Non serve montare le punte, la panna si addensa un po 'e basta. Mando la crema al frigorifero.
La torta è pronta! Lo tiro fuori e lo lascio raffreddare un po '. L'ho messo sulla griglia del microonde.
Quindi rompo la torta in piccoli pezzi: tutto è fatto molto rapidamente.
Prendo un bicchiere e lo adagio a strati: torta, crema, marmellata (a piacere) e ripeto. Decorare con la marmellata sopra e il gioco è fatto. Lascia che la torta pigra si impregni un po 'in frigo e goditi un dessert fantastico!
A proposito, penso che abbia un sapore migliore con la marmellata di ciliegie!
Nessun olio extra, nessun movimento extra. Risulta economicamente (faccio io stesso la polvere dallo zucchero). Fantastico, non è vero?! Come ti piace la ricetta?
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