Una semplice ricetta per un piatto preferito.
Pizza Ricetta con salame, funghi e pomodori
ingredienti:
Per la pasta:
500 gr. farina
250 ml. acqua (calda)
7 gr. lievito (secco)
3 cucchiai olio vegetale
1 cucchiaino zucchero
1 cucchiaino sale
Per il ripieno:
200 gr. salsiccia (salame)
50 once funghi in scatola
100 gr. pomodori (ciliegio)
250 gr. formaggio (solido)
50 once olive
3 cucchiai salsa (pomodoro)
preparazione:
In una grande ciotola, mescolare 50 ml. acqua tiepida con lo zucchero, aggiungere il lievito, mescolare bene il tutto e viene messa da parte un quarto d'ora al lievito fermento.
Versare farina scorrevole, facendo una piccola rientranza in esso, sale, versare 200 ml. di acqua calda, e la miscela con il lievito.
Aggiungere il burro e impastate per 5-7 minuti la pasta. Tranciatura della pasta e lasciare per un'ora.
Tagliare la salsiccia e taglio attraverso le strisce sottili. pomodorini e funghi affettati, olive tagliate a cerchi, tre formaggio su una grattugia. Mesim in arrivo la pasta fino ad allora, fino a quando si attacca più alle mani. Dividiamo l'impasto in 6 parti e stendere ciascuno in un rettangolo.
Su due cottura diffusione carta da forno, trasferite a loro rettangoli di pasta ed ingrassare ogni ½ st. l. salsa di pomodoro.
formaggio grattugiato è diviso in 12 parti, tutti gli altri ingredienti in 6 parti. In un primo lay out di una parte di salame e formaggio, seguito da tutti gli altri ingredienti e di nuovo cospargere con il formaggio.
Fare un piccolo bordo dei bordi pasta sia piegato loro leggermente verso l'interno.
Preriscaldare il forno a 200 ℃ e cuocere per circa 20 minuti.
Diamo raffreddare leggermente e servire.
Buon appetito!
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Grazie per il Huskies emembri!
Tutto il meglio!