Dessert di ricotta e banana senza cottura al forno: originale, bello, delizioso!
Questo dessert di ricotta è molto salutare e non contiene zucchero.
Anche i bambini a cui non piace la ricotta mangiano una torta così piccola con grande piacere.
Il dessert alla banana risulta essere molto tenero e gustoso.
L'aroma di cocco e la banana all'interno non lasceranno nessuno indifferente!
Per cucinare avrai bisogno di:
Ricotta - 300 gr.
Banana - 1 pz.
Fiocchi di cocco - 4 cucchiai
Gelatina - 1 cucchiaio. + acqua 40 ml.
Miele - 1-2 cucchiai
Cioccolato - 20 gr.
Latte - 2 cucchiai
Polvere di cacao
Vanillina
Ricetta di cucina passo passo:
1. Versare la gelatina con acqua e attendere che si gonfi.
2. Trasferisci la ricotta, il miele, i fiocchi di cocco e la vanillina in una ciotola profonda.
3. Portare la gelatina a sciogliersi, ma non far bollire. Questo può essere fatto a bagnomaria o nel microonde. Inviamo la gelatina alla massa della cagliata.
4. Mescolare la massa di cagliata con un cucchiaio, quindi interrompere con un frullatore fino a ottenere una crema.
5. Coprire un piatto piano o una tavola con pellicola e stendere a forma di banana un po 'meno della metà della massa di cagliata. Mettiamo la banana, premiamola un po '. Distribuire la massa di cagliata rimanente in modo uniforme dall'alto e formare una banana.
6. Aggiungere il latte al cioccolato e scioglierlo nel microonde, mescolare. Spostiamo la massa di cioccolato in un normale sacchetto di plastica, tagliamo il bordo e formiamo strisce sulla "banana".
7. Lo mandiamo in frigorifero per 1 ora e il dolce è pronto! Buon appetito.
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