Veloce, gustoso, piatto alimentare di pesce tritato. Si adatta tutti i pesci, il migliore disossata e succosa. polpette Poi si ottengono succosa e tenera.
Ricetta Polpette di pesce in una salsa cremosa
ingredienti:
pesce macinata - 250 g
Cipolle - 1 pc.
Crackers (terra) - 3-4 cucchiai. l.
crema di latte - 300 ml
Formaggio (grattugiato) - 50-100 g
Broccoli - qb
Sale - qb
pepe bianco - qb
preparazione:
1. Il pesce tritato (dal mio pesce rosso) per scorrere o molto tritare finemente una piccola cipolla. Aggiungere pangrattato (visite per la densità del ripieno: se acquosa ripieno, mettere un po 'più di briciole), sale e pepe bianco a piacere.
2. polpette ciechi (formato scelto a seconda del volume della forma in cui si cuocere).
3. Smontare i broccoli in piccole cimette. Si può fare a meno del broccolo.
4. Polpette messo in lattine o à la carte in una grande forma e inviarlo in forno solo per 5 minuti a 200 ° C, per un po 'polpetta "afferrato".
5. Preparare la salsa: in una ciotola versate la panna, aggiungere il formaggio grattugiato, sale e pepe a piacere.
6. Controllare le latte fuori dal forno, tra l'polpette broccoli laico (opzionale).
7. Versare le polpette salsa e inviarlo in forno a 180-190 ° C per altri 20 minuti.
Tutto molto veloce e molto gustoso!
Buon appetito!
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Grazie per il Huskies emembri!
Tutto il meglio!