Deliziosa, tenera e così gustoso!
ricetta della torta gelatina con funghi e pollo
Ingredienti: ⠀
Farina - 250 g ⠀.
Egg -2-3 pezzi. (Size) ⠀
Kefir - 200 ml ⠀.
Crema - 200 ml ⠀.
Lievito in polvere - 1.5 cucchiaino ⠀
Zucchero - 2 cucchiaini ⠀
Salt - 1 cucchiaino ⠀
pollo tritato - 600 g ⠀.
Cipolla - 1 pc ⠀.
Funghi - 400-500 gr ⠀.
Crema di formaggio - 200 g ⠀.
L'olio d'oliva - per il gusto ⠀
Sale, spezie - a piacere ⠀
Preparazione: ⠀
1. Soffriggere la cipolla tritata finemente fino a doratura. Aggiungere carne macinata e cuocere fino a quando l'evaporazione dei liquidi e leggermente rosolare (15 minuti). Se necessario, macinare ulteriormente il ripieno finito "tolkushkoy" (stampa) per le patate. Sale e spezie. ⠀
2. Tagliare i funghi in due parti. E ogni mezzo taglio in diapositive. Lascia due pezzi per decorare la pasta. non altri frittura lunghi con olio ad alte temperature, fino alla scomparsa del liquido (separati dal pollo). Sale e spezie. ⠀
3. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa. ⠀
4. Per collegare il test di yogurt, panna, uova, sale, zucchero. Mescolare. Aggiungere la farina setacciata con il lievito. L'impasto deve essere come la panna acida. ⠀
5. Burro ingrassate (o patinata cottura carta) forma un fondo Versare 50%, poi macinate, poi funghi, seguita da formaggio, chiudere il test rimanente. Appiattire con un cucchiaio e decorare come funghi desiderati. ⠀
6. Cuocere in forno per 30-40 minuti a 180 ° (fino colore rosato).
Togliere dal forno, coprire con un asciugamano e lasciare raffreddare. Decorare a piacere. ⠀
Provare a cucinare.
Buon appetito!
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Grazie per il Huskies emembri!
Tutto il meglio!