Trota con salsa di aglio, patate al forno "pillow"
ingredienti:
Patate - 6 pz.
Crema - 250 ml
Aglio - 2 spicchi
Farina - opzionale
Carote - 1 pc.
Cipolla - 1 pc.
Trout - 4 bistecche
Burro - opzionale
Olio vegetale - opzionale
Spezie - qb
preparazione:
1. Preparate gli ingredienti.
2. In una padella, fate sciogliere il burro. Poi un paio di minuti in esso aglio tritato, che ha lasciato la fragranza.
3. Aggiungere un cucchiaio di farina e soffriggere.
4. Versare la crema, mescolando energicamente.
5. Una volta che gli si addensa salsa, aggiungere un po 'd'acqua e sale spezie bollito, foglia di alloro, pepe miscela. Portare ad ebollizione la salsa, interruttore e la copertura.
6. Poi friggere le carote e cipolle grattugiate.
7. fette di patate tagliate spessore medio. Posto in una forma, sale add, pepe e un po 'di olio vegetale.
8. Mettere le patate in cima al pesce, leggermente prisolit esso.
9. Fish - carote e cipolle.
10. E top con salsa di aglio.
11. Pesce Cuocere 40-45 minuti ad una temperatura 180ᵒS.
pesce cotto alimentati con contorno di insalata e verdure calde.
Buon appetito!
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Grazie per il Huskies emembri!
Tutto il meglio!