Il cocktail Black Russian è così popolare che è considerato il capostipite di tutti i cocktail al caffè. La parola "nero" nel suo nome simboleggia il colore scuro del liquore al caffè (viene usato principalmente liquore Kahlua), e la parola "russo" si riferisce alla vodka - questa bevanda è considerata russa in altri paesi. Fare un cocktail in casa è facile come sgusciare le pere in quanto è composto da due soli ingredienti e ghiaccio.
Black Russian viene creato e servito in un bicchiere vecchio stile con un fondo spesso. È stato sulla base di questo cocktail che è stato creato il "White Russian", che si differenzia solo per l'aggiunta di panna a basso contenuto di grassi ed è considerato una bevanda femminile. Durante la degustazione, è consuetudine mescolare sia con una cannuccia che con un cucchiaio da dessert. Con un insolito sapore agrodolce, la forza della bevanda è estremamente alta, quindi non dovresti abusarne!
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Ingredienti:
Vodka - 200 ml
Liquore al caffè - 100 ml
Ghiaccio - 100 g
Come cucinare:
Passaggio 1 di 5
Raffreddare anticipatamente tutti gli ingredienti, bicchieri compresi, mettendoli in frigorifero. Se stai creando cocktail per una grande azienda, aumenta la quantità di ingredienti nella proporzione richiesta.
Passaggio 2 di 5
Metti il ghiaccio preparato in ogni bicchiere. Saranno sufficienti 3-4 cubetti.
A proposito, prepara molto ghiaccio e prepara un vassoio con i lati alti: puoi versarvi del ghiaccio tritato e disporre i bicchieri di cocktail in modo che rimanga freddo a lungo e che i cubetti congelati non siano così veloci fuso.
Passaggio 3 di 5
Versare il liquore al caffè freddo - 50 ml in ogni contenitore. Puoi usare Kahlua se lo trovi in vendita. In caso contrario, sostituisci con un analogo più economico, ma con un piacevole retrogusto, poiché dovrebbe estinguere l'amarezza della vodka.
Passaggio 4 di 5
Ora versa la vodka fredda di alta qualità. L'alcol deve essere buono, altrimenti rovinerà l'intero gusto del cocktail. Black Russian è completamente pronto!
Passaggio 5 di 5
Distribuisci i bicchieri agli ospiti o, come ti ho consigliato sopra, versa il ghiaccio tritato in un ampio contenitore, metti dentro i cocktail e invita tutti alla degustazione. Ognuno mescolerà la propria bevanda. In caso di rapido svuotamento del vassoio, ora sai esattamente come rifare il popolare cocktail!
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