Scienziati cinesi hanno scoperto che mangiare un prodotto come il frutto del monaco rallenta il processo di invecchiamento del corpo. In tutto il mondo questo prodotto è meglio conosciuto come il frutto del Buddha. È una pianta perenne originaria della Cina meridionale e della Thailandia.
Cos'è questo frutto?
Secondo i risultati degli esperti, il suo utilizzo durante tutto l'anno rallenta in modo significativo il processo di invecchiamento nel corpo dei topi. Il fatto è che questo frutto migliora il lavoro delle cellule staminali ematopoietiche. Questi sono i precursori delle cellule del sangue del nostro corpo, e più ce ne sono, più velocemente i tessuti danneggiati vengono rigenerati.
Gli scienziati hanno affermato che la sua inclusione nella dieta può influenzare le persone, e tutto perché il frutto migliora il lavoro delle cellule staminali, prolungando la vita umana.
Altre proprietà benefiche:
- Per il tratto digerente. Arhat normalizza tutti i processi nello stomaco e nell'intestino, migliora l'assorbimento di qualsiasi cibo in arrivo.
- Uso della frutta come tonico. Grazie a lui, le persone che hanno subito gravi interventi chirurgici si riprendono molto più velocemente.
- Può essere utilizzata come agente immunostimolante. Quindi, i cinesi producono immunomodulatori sulla base del frutto del monaco: attivano il nostro sistema di difesa, lo aiutano a funzionare al 100%, il che protegge il nostro corpo da molte malattie.
- La frutta viene applicata come espettorante - aiuta a far fronte rapidamente alla tosse, contribuendo all'accumulo e alla rimozione di liquidi dal corpo.
- Ha un effetto positivo sul funzionamento del fegato e dei polmoni. Ad esempio, si consiglia di includerlo nella dieta di coloro che hanno cattive abitudini: fumare e bere bevande alcoliche.
A cosa serve il frutto del monaco?
Per la prima volta, il monaco iniziò a essere indagato nel 1938. Ciò è stato fatto dagli scienziati Weidman Groff e Ho Hin Cheng, che hanno scoperto che gli abitanti del Celeste Impero usavano ampiamente il frutto non solo per preparare bevande, ma anche nella lotta contro molte malattie.
L'estratto ottenuto dal frutto è 300 volte più dolce dello zucchero.
Pertanto, il suo primo campo di applicazione è come dolcificante naturale per bevande. La seconda area è la medicina alternativa cinese, poiché questa cultura ha molte proprietà benefiche.
Il frutto del frutto del Buddha assomiglia a piccole mele verdi: vengono raccolte, poi essiccate e vendute in negozi specializzati. Il fresco è usato raramente, poiché il prodotto si deteriora rapidamente.
All'inizio degli anni '90 del secolo scorso, la nota azienda "Procter and Gamble" iniziò a produrre su scala industriale un dolcificante da questo frutto, brevettandone il processo produttivo. Nonostante la dolcezza, ci sono molti aromi naturali nella composizione, quindi è molto difficile applicarlo direttamente. In Procter and Gamble, i frutti vengono raccolti, ma non essiccati, ma viene dato il tempo di maturare, quindi la pelle e i semi vengono rimossi e la polpa viene utilizzata per creare un succo concentrato.
Già da esso durante il processo di produzione, tutti i componenti volatili con un odore sgradevole vengono rimossi e solo allora viene prodotto un dolcificante. Inoltre, a base di polpa e succo di frutta, sono in vendita farmaci che aiutano ad alleviare l'emicrania e la tosse.
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