Baked persico - un piatto che è in grado di preparare anche il maggior numero di persone pigre e talipomanus. Inoltre, è autosufficiente e soddisfacente. Accompagnamento può applicare una leggera insalata di verdure - e questo è tutto. La cena (o pranzo) preparate in pieno!
Perché Zander?
Ebbene, il pesce è eccellente. Sudak - anche se lui è un fiume - piccole ossa. La sua carne è tenera, gustosa, senza alcun odore forte (almeno, non ho preso un pesce persico maleodorante, se lo è, ovviamente, fresco).
Walleye può essere preparato al più presto per favore. Può essere bollito, è possibile - cotto, è possibile - per cuocere o friggere, e può essere così, inesorabilmente, a mettere sul casseruola.
Tra l'altro - un altro molto gustoso e semplice piatto - pesce persico in polacco, ma per lui la prossima volta. In questo - si corpo di pesce bullo deperibili utilizzando qualsiasi meccanismo da cucina.
Quindi, prendete:
· Filetti di pesce persico
· il limone
· arco
· Burro
· verdi
· Piccole olive
· Formaggio
Nulla senza gramovki? Onestamente, non ho misurare, perché tanto è sugli occhi. Tanto più che il pesce persico principale qui, e tutto il resto - a piacere.
Per cominciare con pesce persico e cipolle saltare un paio di volte in un tritacarne. Pesce, ovviamente, tirare fuori le ossa... A meno che non si dispone di filetti. Filetti congelati qui è male, perché l'acqua in essa - troppo.
Aggiungere al ripieno un po 'di burro, formaggio grattugiato, sale e pepe
E poi - kreks-Fex -peks, dividere in due parti. Uno shunt verdure tritate, l'altro - no. Perché?
Chi diavolo lo sa, ma - interessante!
Lo strato piatto di cottura diffusione di carne tritata con le erbe, e poi - uno strato di carne tritata, senza vegetazione.
Cosparso di olio d'oliva e inviarlo in forno a 180 ° per circa mezz'ora.
Poi cominciamo a evocare - Tritare le olive e limone, più di tre formaggi. Dieci minuti prima della fine della teglia e cospargere con il formaggio. Cioè, se vi piace il formaggio con una crosta. Se appena sciolta - può essere di circa cinque minuti prima della fine per renderlo.
Prima di servire, cospargere con le olive di taglio, fette di limone e decorare con verde. Voila! Buon appetito!
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