Oggi prepareremo dolci frittelle di zucchine: appetitose, tenere, ariose, si adatteranno a tutti i membri della famiglia. Come complemento alla colazione, questa è un'opzione semplice e deliziosa. Cucinare questi pancake è abbastanza facile, dopo 20 minuti possono già essere serviti.
Puoi usare lo zucchero normale invece dello zucchero vanigliato. È consentito aggiungere erbe aromatiche, un po 'delle tue spezie preferite. Le frittelle di zucchine possono essere preparate con frutta secca, con l'aggiunta di ricotta - in una parola, sperimentare costantemente.
Servire bene le frittelle dolci con panna acida, yogurt, marmellata o marmellata. Inoltre, non dimenticare il tè o qualsiasi altra bevanda.
Vilkin. Pro è una comunità culinaria unica. Qui troverai sempre ricette collaudate per tutti i gusti.
Ingredienti:
Zucchine - 1 pz.
Zucchero vanigliato - 1-2 cucchiaini
Uova di gallina - 1 pz.
Latte - 70 ml
Farina - 80 g
Lievito in polvere - 0,5 cucchiaini
Olio vegetale - 1 cucchiaio.
Descrizione del processo:
Prepara gli ingredienti elencati. Se lo si desidera, sostituire la farina di frumento con un'altra. Al posto dello zucchero, usa un dolcificante a tua scelta.
Sciacquare e asciugare le zucchine, togliere le estremità da entrambi i lati. Tritare la verdura a caso, piegarla nella ciotola di un frullatore da cucina. Aggiungi un po 'di latte.
Macina le zucchine ad alta velocità fino a renderle omogenee. La massa dovrebbe essere a grana fine.
Trasferisci il composto di zucca in una ciotola, aggiungi l'uovo di gallina.
Quindi aggiungere la farina, il lievito, lo zucchero. Mescola bene tutti gli ingredienti.
Friggere le frittelle in una padella riscaldata e unta d'olio su entrambi i lati per alcuni minuti. Tampona il grasso in eccesso con carta assorbente da cucina.
Servi frittelle dolci già pronte con le tue salse preferite, frutti di bosco, bevande.
Buon Appetito!
Se la ricetta ti piace, ti piace (l'autore sarà molto contento!) E salvala nei social network.
Tutte le ricette del nostro autore si trovano sul sito: https://vilkin.pro
Vieni a trovarci, leggi, commenta, cucina e condividi i tuoi risultati!
Tutta l'ispirazione culinaria :)
Il tuo amico e aiutante, Vilkin!