Le patate con funghi al forno sono adatte sia a un tavolo festivo che a uno di tutti i giorni: un'ottima opzione come pranzo o cena. Prendi funghi ostrica e funghi: risulterà incomparabile!
Un piatto del genere può essere completato da cetrioli sottaceto o pomodori in salamoia: si ottiene una sorta di pranzo "rustico". Puoi anche offrire insalate di verdure leggere, verdure a fette, ecc. Per magre patate al forno.
Nel processo di cottura, puoi usare non solo le verdure, ma anche il pomodoro o qualsiasi salsa per cambiare. Gli amanti delle croste dorate possono finire per riempire il piatto finito con scaglie di formaggio.
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Ingredienti:
Patate - 400 g
Funghi ostrica - 200 g
Champignon - 200 g
Cipolle a bulbo - 1 pz.
Carote - 1 pz.
Sale, pepe - a piacere
Acqua - 70 ml
Descrizione:
Prepara da mangiare.
Pelare i tuberi, lavarli, asciugarli. La varietà viene utilizzata specificamente per la cottura o la frittura, tali patate si preparano più velocemente.
Preriscalda subito il forno, imposta la temperatura a 180 gradi. Preparare la forma, trasferirvi dentro le patate, tagliarle a grosse barrette.
Pelare le carote, le cipolle. Risciacquare le verdure, asciugarle. Tagliare la cipolla a cubetti, le carote - facoltativamente. Aggiungi al modulo.
Lavare e asciugare i funghi prataioli e le ostriche. Tagliare i funghi a spicchi larghi, trasferirli nello stampo. Versare un po 'd'acqua, sigillare il tutto con un foglio e infornare.
Cuoci la pirofila per 35 minuti. A fine cottura mescolate il tutto, salate e condite con pepe.
Le patate al forno con funghi al forno sono pronte.
Buon appetito!
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