Un'insalata con fagioli e bastoncini di granchio diversifica perfettamente qualsiasi dieta o addirittura decora una festa festiva con il suo aspetto luminoso. Ha un sapore assolutamente equilibrato, perché tutti gli ingredienti si adattano e si completano a vicenda. Ad esempio, i pomodori compensano la secchezza di fagioli e bastoncini, i peperoni aggiungono un sapore croccante e piacevole al piatto e il formaggio a pasta dura è responsabile della tenerezza di questa ricetta. Tutti insieme sono uniti con salsa di maionese e erba cipollina, in modo che la piccantezza dell'insalata sia garantita. Se non consumi la maionese, puoi sostituirla con lo yogurt. Bene, il piatto si sta preparando velocemente, quindi iniziamo.
Ingredienti:
Bastoncini di granchio - 100 g
Fagioli in scatola - 100 g
Pomodori - 1 pz.
Peperone dolce - 1 pz.
Formaggio a pasta dura - 50 g
Sale, pepe - a piacere
Aglio - 1 spicchio
Maionese - 1 cucchiaio
Descrizione:
1. Prepara una serie di cibi necessari.
2. Scongelare prima i bastoncini di granchio, se si utilizza l'opzione gelato, o semplicemente staccare immediatamente le pellicole se sono morbide. Quindi tagliarli a cubetti.
3. Stappare le fave in scatola, se necessario, metterle al setaccio e sciacquarle in acqua fredda. Unisci i bastoncini di granchio a fette con i legumi.
4. Lavare e asciugare i pomodori succosi dolci. Ritaglia i siti di crescita del gambo. Tagliarli a pezzetti. Se i pomodori sono troppo acquosi, mettili su un setaccio per far scolare il succo in eccesso. In generale, le insalate con i pomodori vengono preparate e servite immediatamente, poiché c'è sempre il rischio di rovinare il piatto finito. Dopotutto, se queste verdure lasciano entrare molto succo, la vista non sarà più così appetitosa.
5. Pelare il peperone, tagliare le vene biancastre con un coltello. Tagliarla a cubetti.
6. Grattugiare / tritare o tritare il formaggio a pasta dura a piacere.
7. Metti tutti i componenti in un'insalatiera. Condire con una porzione di deliziosa maionese, erba cipollina pressata, sale e pepe. Quindi, mescolare il piatto e rimuovere il campione, se necessario, portare il gusto al desiderato.
8. Disporre l'insalata preparata con fagioli e bastoncini di granchio sui piatti e servire.
Buon appetito!
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