Veloce, semplice e deliziosa torta.
Consiglio: Decorare la torta al vostro gusto con grattugiato cioccolato, mandorle, noci di cocco, frutti di bosco o frutta.
torta alla crema acida in padella
ingredienti:
Panna acida (25%) - 200 g
Zucchero - 180 g
Farina - 380 g
L'olio d'oliva - 3 cucchiai. l.
Ricotta - 350 g
Latte condensato - 150 g
Lime - 1 pc.
Cioccolato fondente - 30 g
Soda - 1 ora. l.
Aceto - 1 cucchiaio. l.
Vanillina - 1,5 g
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preparazione:
Mescolare la panna acida con lo zucchero, l'aceto estinto soda e vaniglia.
La massa versare l'olio d'oliva, aggiungere la farina setacciata e impastare la pasta.
L'impasto deve avere elastico.
Tagliare impasto in 4 parti uguali.
Rotolo fuori ogni parte del serbatoio è di circa 5-7 mm di spessore.
Con l'aiuto di una piastra ritagliare dei dischi di pasta.
La potatura è ritardata quindi anche stendere e circoli taglio.
Totale trasforma 6 giri del test.
Preriscaldare una padella a secco, la diffusione sulla sua torta, pungere con una forchetta, in modo da non si gonfiò.
Fry su entrambi i lati fino Browning.
Ripetere il processo con tutte le shortcakes.
E 'necessario garantire che le torte non bruciano perché fritti molto rapidamente.
Ottenere alla preparazione della crema.
Lavate accuratamente con calce, togliere la scorza grattugia fine, spremere il succo.
Mescolare la ricotta con il succo e la scorza di limone, latte condensato.
Accuratamente frusta mixer.
La crema non è molto dolce, è possibile aggiungere un 2 cucchiai opzionale. l. zucchero a velo.
Ottenere per assemblare la torta.
Generosamente ungere una torta con panna, accatastati su a vicenda, lubrifica crema lati torta.
Decorare la torta con mandorle e cioccolato fondente grattugiato.
Invece di cioccolato se lo si desidera, è possibile utilizzare cocco.
Mettete la torta per almeno 2 ore in frigo, e anche meglio di notte, quindi è ben inzuppato.
Godetevi il vostro tè!
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Grazie per aver letto fino alla fine!