Ricetta-bomba! Queste frittelle di carne in una patata croccante è così delizioso che si dimentica di tutto!
Le ricette di questo piatto ho incontrato molti, ma questo non è mai, questa ricetta è il migliore. L'ho avuta da un collega di lavoro.
Questa firma piatto di sua madre.
Wizards ricetta
I miei contadini divora per entrambe le guance, e il giorno dopo ha chiesto di cucinare di nuovo.
L'unico aspetto negativo in questo piatto - è un modo di elaborazione, frittura. Ma dall'altro, che era così gustoso, stregoni purtroppo non cucinare.
Tra l'altro, il nostro popolo russo consapevoli di alcuni modi per fare questo piatto più utile:
- per usare padella antiaderente buona qualità e il rivestimento ceramico, è possibile ridurre in modo significativo la quantità di grasso usato per friggere;
- nella padella con burro carote tiro: sostanze tossiche che si formano durante la frittura si farà carico;
- per limitare pasto ad un piatto fritto. Per stregoni pubblicare cavolfiore arrosto, al vapore o semplicemente bollire.
Preparare i vostri cari, credetemi, gli piace, è così delizioso che essi chiedere di più e di più!
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INGREDIENTI:
Patate - 1 kg. (6-8 pezzi di patate medie)
carne macinata (250 c. carne di maiale e manzo) lattina di pollo - 500 g, uova - 1 unità.
cipolle - 4 testa piccola,
sale,
pepe nero,
Olio vegetale - per friggere.
COME FARE:
patate sbucciate. Tre su una grattugia fine. Spremere le patate grattate attraverso un piegata in diversi strati di garza. Aggiungiamo un uovo, sale, un po 'di pepe e impastare il nostro composto di patate.
Per le patate non oscurate, a strofinare una cipolla e mescolare di tanto in tanto.
I restanti lampadine finemente dividono e tagliato a metà. Una parte aggiunta alla carne macinata allo stato grezzo, un'altra parte della cipolla e soffriggere, anche, aggiungere alla nostra ripieno. Non dimenticate di aggiungere sale e pepe a piacere.
In una coppa dell'olio vegetale rovente friggere, idealmente di olio di oliva naturalmente. Poi prendiamo il nostro composto di patate e schiacciarle in una torta, sulla quale si trovava una palla di carne macinata.
Non fanno una grande streghe per il ripieno all'interno del pozzo torrefatto e non rimanere bagnato.
Fry procedure guidate per marrone molto dorata. Stendere su tovaglioli di carta per impilare il grasso in eccesso. Servire con le verdure.
Credetemi, è molto gustoso! Provatelo!
Cucinare con piacere! Servite in tavola con il cuore! Buon appetito!
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Grazie per aver letto fino alla fine!