Quando le insalate tradizionali diventano noiose

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"Lazy fur coat" è un delizioso aperitivo perfetto per festeggiare ogni occasione. A tutti piacerà e non c'è problema con la cucina, tutto è abbastanza facile e semplice.

Per la ricetta abbiamo bisogno degli ingredienti che normalmente utilizziamo per la "Pelliccia". Ma questa versione dell'antipasto risulta essere originale, insolita per noi. Riempiamo le metà delle uova con le verdure e mettiamo sopra un pezzo di aringa.

L'aspetto del piatto ti permetterà di servirlo facilmente su un tavolo festivo, anche a Capodanno. Non lo so, amici, come voi, ma mi piacciono molto questi snack, perché le insalate tradizionali sono un po 'noiose. Pertanto, sperimenteremo!

Ingredienti:

  • Uova di gallina - 4 pezzi
  • Carote - 1 pz.
  • Barbabietole - 1 pz.
  • Patate - 1 pz.
  • Aringa - 300 g
  • Cipolle a bulbo - 0,5 pezzi
  • Maionese - 2 cucchiai
  • Sale, pepe - a piacere
 Passaggio 1 di 11
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Prepara tutto secondo l'elenco. Affinché l'intero processo di cottura non richieda molto tempo, sarà necessario far bollire in anticipo tutte le verdure e le uova.

Passaggio 2 di 11
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Cuocere le uova di gallina per dieci minuti, quindi raffreddare e pulire. Ciascuno deve essere tagliato a metà. Togliamo i tuorli e mettiamo gli albumi da parte.

Passaggio 3 di 11
Passaggio 3 di 11

Schiaccia bene i tuorli con una forchetta. Pelare le carote e grattugiare su una grattugia fine. Aggiungi i trucioli ai tuorli.

Passaggio 4 di 11
Passaggio 4 di 11

È anche meglio grattugiare le patate bollite su una grattugia fine. Quindi aggiungilo alle carote.

Passaggio 5 di 11
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Tritate finemente la cipolla. Puoi marinare nell'aceto o lasciarlo così. Quindi lanciare una manciata di cipolle alle verdure.

Passaggio 6 di 11
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Tre barbabietole bollite finemente e finemente e aggiungile a una ciotola: il gioco è fatto, la base è pronta.

Passaggio 7 di 11
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Riempiamo tutti gli ingredienti con la maionese. Aggiungere sale e pepe a piacere. Ora devi mescolare bene.

Passaggio 8 di 11
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Riempite gli albumi con il composto di verdure.

Passaggio 9 di 11
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Metti i pezzi di aringa sopra.

Passaggio 10 di 11
Passaggio 10 di 11

Lo spuntino finito può essere servito al tavolo. Ecco una ricetta così semplice e senza complicazioni con noi.

Passaggio 11 di 11
Passaggio 11 di 11

Buon appetito!

Autore: Alena Kameneva

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