Oggi stiamo preparando una colazione semplice e veloce. Sia gli adulti che i bambini amano questa colazione!
Aggiungo 1 cucchiaio di zucchero a 180 grammi di ricotta.
Aggiungo 1 cucchiaino di zucchero vanigliato.
Aggiungo 1 manciata di uvetta. Ho uvetta morbida, non la metterò in ammollo. Se le uvette sono dure, è meglio metterle a bagno in acqua per 10 minuti.
Metto l'uovo in una ciotola separata e lo agito con una forchetta.
Versare 2 cucchiai della massa di uova nella ricotta.
Mescolare bene con una forchetta.
Ho spalmato le fette di pane bianco con il ripieno di ricotta.
Passiamo ai fornelli, mettiamo a scaldare la padella. Verso un po 'di olio vegetale nella padella.
Immergo alcune delle "cheesecake" in un uovo e alcune si dorano in questo modo. Il gusto delle "cheesecake" sarà diverso: l'uovo sarà morbido, ma semplicemente rosolato sarà croccante.
Ho messo entrambe le opzioni con la ricotta. Non appena la cagliata si sarà incrostata, i panini si ribalteranno facilmente.
Capovolgere e far dorare leggermente il dorso.
Questi sono panini così fragranti, appetitosi e molto gustosi! Prova a cucinare!
Ingredienti:
- 180 g di ricotta
- 1 cucchiaio Sahara
- 1 cucchiaino zucchero vanigliato
- una manciata di uvetta
- 1 uovo
- 5-6 fette di pane
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La tua Alena.