opere familiare nella panetteria, proprio di recente, ha deciso di condividere con noi alcune ricette e, naturalmente, un ottimo modo per fare la pasta.
Lei ha chiamato - la pasta per i più pigri, che si prepara a rapidamente e può quindi essere conservato in frigorifero per due giorni al forno e quando si desidera.
L'impasto non è acido eccessivamente, si è anche permesso di congelare. Ho cucinare questo delizioso torte di pasta, belyashi, panini, torte, crostate con diversi ripieni, pizza.
ingredienti:
0,5 latte 1,5-2,5%
5 tazze di farina (setacciata)
2 cucchiai. l. zucchero
0,5 ore. l. sale
2 cucchiai. l. olio vegetale raffinato
lievito secco 1 pacchetto (11 g).
preparazione:
1. Setacciare in una ciotola 4 tazze di farina e aggiungere il lievito. Mescolare e poi gradualmente versare il latte caldo, aggiungere lo zucchero e il sale.
preparare con cura l'impasto. Alla fine versare l'olio di semi di girasole. Tutti mescolare bene e entrare in un altro 1 tazza di farina.
2. Pasta spostamento in una stretta e sacchetto di plastica pulito e mettere in frigorifero.
Non credere, ma è così perfettamente, e dopo un'ora aumenterà in modo significativo in termini di dimensioni. E tre ore più tardi sarà ancora maggiore.
Tra l'altro, il forno di tale test può essere un due ore dopo era nel frigorifero.
Ma se la pasta riposare in frigorifero per più a lungo - non succederà nulla a lui. Questa pasta è fatto di notte nei panifici.
E la mattina è tagliato e cuocere qualcosa di così gustosi e fragranti acquirenti allettanti dalla strada.
Prendete la pasta dalla confezione - è facile e un po 'cheeps, scolpire a fette è un piacere.
Di questi, il test risulta circa 60 parti di polpette di piccole dimensioni. Lasciano myagenko, pyshnenkimi non ottengono stantio e subito mangiato.
Durante il giorno non c'è più niente!
Se si tenta di ottenere un impasto e cuocere da qualcosa nel forno, il risultato è sicuro di essere soddisfatto! Questa è una meravigliosa pasticceria risulta a tutti, senza eccezione.
Buon appetito!
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Non è difficile, ma sono felice :)))
Grazie per aver letto fino alla fine!