Ho imparato che a Mosca puoi provare SUPERTORTS. Non ho resistito e ho mangiato 3 dessert alla volta.
Prima della quarantena, scrivevo spesso recensioni di luoghi in cui provare i dolci. Ma durante l'autoisolamento, tutto era chiuso e ordinare la consegna non è la stessa sensazione.
A Mosca l'autoisolamento è finito e assaggerò i dolci. Il primo posto in cui sono arrivato è stato il caffè-pasticceria Zhemchuga.
La pasticceria si trova sul territorio del gastromercato DEPO, dove, oltre ad esso, ci sono molti altri luoghi interessanti. Ve ne parlerò un'altra volta, ma ora vi propongo di guardare il Pearl cafè di lato.
In altri negozi di alimentari, di solito tutto è organizzato in modo che tu possa comprare il cibo nel posto che ti piace e sederti dove vuoi. Ma qui le Perle hanno un piccolo spazio recintato all'interno, così come posti con posti a sedere liberi all'esterno. Mostriamo come appare dall'interno.
Per effettuare un ordine, devi prima decidere sulla scelta, informare il cameriere e poi pagare alla cassa. Il lato sinistro dell'isola è riservato ai dolci, il destro al caffè e alle bevande. È ora di vedere cosa puoi mangiare qui.
I dessert sono divisi in 3 gruppi. A sinistra ci sono i dolci architettonici realizzati per il caffè dalla famosa pasticcera Dinara Kasko. Sembrano davvero futuristici. I prezzi possono sembrare alti per alcuni, ma dai un'occhiata a queste opere d'arte, non possono essere economiche.
Al centro c'è una vetrina con SUPERTORTS. Solo 3 torte, ma guarda quanto sono grandi. Ho provato più volte a contare il numero di torte nella torta al miele, ma mi sono confuso. I prezzi sono convenienti, ed è molto conveniente che tu possa chiedere di fare una porzione più grande o più piccola.
Sulla destra c'è una vetrina con bignè e torte. Gli Eclair hanno 4 gusti: pistacchio, cioccolato, vaniglia e nocciole. C'è un prezzo unico per tutti gli eclair: 250 rubli. Ma c'è solo una torta, la fragola. È ora di provare.
Ho deciso di provare un dessert per ogni gruppo.
Tortino di macadamia È qualcosa. Ha una base di pasta frolla croccante, un delicato ripieno di caramello e una crema leggera in cima.
Nocciola Eclair. Un'ottima combinazione di crema, nocciole tostate croccanti e glassa al cioccolato.
Come SUPERTORT, ho scelto una torta al miele e ho preso la decisione giusta. Le torte sono così tenere che si sciolgono letteralmente in bocca. Questa è una bomba. È ora di riassumere.
Mi è piaciuta la pasticceria. Ero lì a una riunione e non ho avuto davvero il tempo di scattare e vedere tutto in dettaglio. Per quanto riguarda i dolci, sono buonissimi. E l'unica cosa che non mi è piaciuta è che la pasticceria di Pearl è troppo lontana da casa mia e non posso venire qui regolarmente.
L'indirizzo caffè-pasticceria "Perle" - g. Mosca, st. Lesnaya, 20 anni, p. 3. DEPOT, angolo D76.