Zuppa di formaggio fuso: Top 3 ricette

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Le migliori primi piatti con formaggio fuso - Yum! Piastre sarà sicuramente vuoto!

zuppa fragrante e ricco di varietà formaggio fuso al menu e rendere piatti familiari insolito e molto gustoso.

La ricetta è semplice zuppa con formaggio fuso

ingredienti:

Acqua - 2,5 l;
formaggio fuso con tutto il sapore - 0,2 kg;
Patate - 5 pezzi;
Olio vegetale,
curcuma,
aneto e prezzemolo,
pepe nero macinato - a piacere;
cipolle e carote - 1 pz.

preparazione:

  • Sbucciare le verdure, le patate tagliate a cubetti, carote strofinare su una grattugia.
  • verdure friggere in olio vegetale fino a doratura.
  • Aggiungere al zazharku curcuma.
  • strofinare formaggio fuso su una grattugia grossa.
  • Versare l'acqua nella pentola, gettare le patate in esso, mettere tutto nel fuoco.
  • Cuocere le patate bollente dopo almeno 15 minuti.
  • Aggiungere zazharku, formaggio liquido trattato, erbe aromatiche, sale, tutti bollire dopo la bollitura per almeno 3 minuti.

Mettere da parte la casseruola dal fuoco e lasciare che la zuppa di almeno 20 minuti. È possibile portare in tavola.

Ricetta Zuppa con formaggio fuso e pollo

ingredienti:

Filetto di pollo - 0,5 kg;
Patate - 5 pezzi di grandi dimensioni;
riso normale - 0,5 tazze;
Cipolle e carote - 1 di medie dimensioni;
Dill - su richiesta;
formaggio fuso (preferibilmente senza additivi) - 0,2 kg;
sale,
pepe nero in polvere
asciugare aglio - al gusto.

preparazione:

  • Sciacquare la carne, la buccia massima.
  • Dial in una pentola di almeno 2,5 litri di acqua e metterlo nel pollo, mettere sul fuoco.
  • Al ebollizione rimuovere la schiuma, dopo di sale.
  • Far bollire la carne per almeno mezz'ora.
  • Lavare e sbucciare le verdure, patate e cipolle a cubetti, carote strofinare su una grattugia.
  • Carota e cipolla in olio vegetale per fare zazharku tradizionale.
  • Carne rimosso dal brodo e, dopo raffreddamento a smontare le fibre, messi in brodo.
  • Mettere le patate nel brodo, e quindi eseguire di nuovo il riso lavato.
  • Portare a ebollizione, togliere la schiuma e cuocere per almeno 15 minuti.
  • Aggiungere zazharku, grattugiato su una grattugia grossa crema di formaggio, spezie ed erbe aromatiche.

Piatto bollire dopo l'ebollizione pochi minuti, spegnere e lasciar riposare almeno 20 minuti.

Ricetta Zuppa con formaggio fuso e funghi

ingredienti:

Patate - 4 grandi pezzi;
Cipolle - 1 testa di medie dimensioni;
Chicken - 0,5 kg;
Figura classica - 2 cucchiai;.
formaggio e funghi sapore trasformati - 200 g;
Sale, pepe nero macinato - a piacere;
Funghi (funghi can) - 0,4 kg;
Cipolla penna - su richiesta.

preparazione:

  • Funghi lavati e tagliati a fette sottili.
  • Friggere nel burro fino a completa scomparsa di umidità.
  • Aggiungere 5-7 minuti dopo l'aggiunta di riso e patate.
  • cipolle verdi aggiunti insieme con erbe e spezie.

zuppa aromatico e saturo sarà pronto a fornire già dopo 20 minuti.

Buon appetito!

Il segreto! Per formaggio fuso è stato facile strofinare su una grattugia, su 10 minuti messo nel congelatore.

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