Dolci in casa (Tartufi) Ho visto a lungo la ricetta su Internet, all'inizio dubitavo, ma ho deciso di provarla lo stesso. Il risultato ha superato tutte le mie aspettative, sono davvero deliziose.
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Ricetta:
Latte condensato -1b. (380gr)
Cacao in polvere -70-100g.
METODO DI COTTURA
Prendiamo 1 lattina di latte condensato, io ho un latte condensato del peso di 380 grammi, lo versiamo in una casseruola e lo mettiamo sul fuoco, è necessario portare a ebollizione il latte condensato.
Non appena inizia a bollire, togli immediatamente dal fuoco e aggiungi gradualmente il cacao in polvere, mescola con una spatola, dovresti ottenere una massa appiccicosa così densa.
Il cacao può essere richiesto più o meno, tutto dipende dalla qualità del latte condensato, oggi avevo bisogno di 70 grammi di cacao in polvere. Prendiamo una forma adatta, la copriamo con pellicola trasparente, mettiamo la massa risultante, distribuiamo in forma, copriamo con pellicola trasparente e la mettiamo in frigorifero fino a quando non si raffredda completamente, o meglio durante la notte.
Ora tiriamo fuori e tagliamo a cubetti. Oggi l'ho già tolto e tagliato dopo 2 ore in frigorifero, quindi le mie caramelle si sono attaccate un po 'al coltello. Ora arrotolate i dolci nel cacao in polvere.
Ho già arrotolato tutti i dolci nel cacao, ora puoi iniziare ad assaggiarli, è così che stanno dopo 2 ore in frigorifero, ed è così che si prendono cura di una notte in frigorifero. Onestamente, con tali dolci, voglio aggiungere il tè ancora e ancora. Mi raccomando, insisto anche a cucinarlo, ti piacerà, ne sono solo sicuro.
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Puoi vedere i dettagli e i dettagli della cucina nel mio breve video qui sotto.