Oggi lo dirò ai miei lettori sulla ricetta per preparare le chips di cavolo alla pechinese. A molte persone piace mangiare patatine, ad esempio mio figlio compra questo tipo di fast food molto spesso. Naturalmente, oggi, non è un segreto questo le patatine acquistate sono molto malsane, è più facile elencare gli organi di una persona su cui questo spuntino dannoso non ha un effetto negativo. E con l'uso regolare dei chip, anche gli esperti non possono dire quanto siano dannosi per la salute umana. Ma a volte tutti vogliamo qualcosa di croccante con le spezie, in questa situazione ti consiglio preparare questo utile analogo di chip commerciali dannosi, più si preparano velocemente.
1. Laviamo la testa di cavolo alla pechinese sotto l'acqua corrente e asciugiamola con un asciugamano. Smontiamo le forchette in foglie, tagliare la parte ispessita della foglia alla radice, il resto dell'ispessimento leggermente battuto con oggetti improvvisati, Ho usato il manico di un coltello. Scorri la foto verso destra.
2. Lubrificare le foglie olio vegetale o d'oliva. L'olio d'oliva conferirà alle patatine una leggera amarezza, che renderà il sapore più piccante. Oltre i fogli di olio puoi cospargere con qualsiasi cosa, per esempio paprika, erbe aromatiche, aglio e persino formaggio. Ho deciso di limitarmi a sale e pepe nero.
3. Ungete una teglia con olio vegetale e disponete le foglie di cavolo preparate. preriscaldare il forno fino a 180 gradi e infornare entro 30 minuti. Fatto! Si scopre deliziose patatine salutari dal gusto unico, che darà probabilità ai prodotti chimici acquistati dal negozio. Se ti è piaciuto l'articolo - votalo come e non dimenticare di iscriverti al canale! Scorri la foto verso destra.