Insolito piatto, giusto? Interessante e bello. Cadrà esattamente a capo di un tavolo di Capodanno di festa e dare un favoloso umore.
ingredienti:
pollo tritato - 300 g;
pane bianco - una pagnotta di 1;
Latte - 50 ml;
Cipolle - 1 pc;.
aglio (se desiderato) - 1 spicchio;
pasta sfoglia (dal negozio) - 400 g;
sale, pepe nero macinato - a piacere;
uovo di gallina (per la lubrificazione) - 1 pc;.
farina / s - 100 g;.
aneto - 2-3 lunghi rametti.
preparazione:
Sbriciolate il pane in piccoli pezzi e imbevuto di latte caldo 20 minuti.
Spremere e mescolare con carne macinata.
cipolla sbucciata strofinato su una grattugia media, sale, pepe e aggiungere al pane e la massa di carne.
Cosa fare con l'aglio, se si desidera aggiungere spezie al piatto.
E tutto nel ripieno.
Impastare.
Formare polpette il trito oblunga.
Essi dovrebbero avere 6-8 pezzi.
Se i bastoni miscela alle mani, può essere farina priporoshit o bagnare con olio di girasole.
Scongelare la pasta e stendere.
Tagliato in quadrati di 10-12 cm di lunghezza, formata poco più di costolette.
Mettere ogni patty nella pasta.
bordo zaschipyvaem come se formare polpette e abbassare la cucitura.
Sbattere le uova con un po 'di sale e di olio la pasta al prodotto ottenuto era rubicondo e bello.
Piccole forbici fanno un'incisione nella pasta, formando un fiocco coni.
La cosa principale è quello di cercare di non averli in profondità, al riempimento sta cominciando a fare capolino.
Preriscaldare il forno a 180-200 gradi.
teglia con carta da forno Velato, grasso con poco olio e diffondere le nostre "dossi".
Cuocere Ware 20-30 minuti a seconda della potenza del forno.
Su festive diffusione aneto piatto, facendo un ramoscello improvvisato, decorare con coni ready.
Per creare l'illusione, come un innevamento piatto, cospargere una piccola quantità di farina prodotto finito.
La cosa principale è di non esagerare con la farina, in modo da non rovinare il gusto.
Questo è il bello e vkusnota!
Buon appetito!
E buone vacanze!
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