Parliamo di quei prodotti che dovrebbero essere evitati? Sfortunatamente, nel nostro paese, è sulla base che molti costruiscono la loro dieta, che, diciamo, è molto miope. E non ripeterò ancora una volta le note verità comuni: un trucco sporco è un trucco sporco perché nuoce alla salute e... anche a un portafoglio, nonostante la sua economicità. E spesso l'economicità inganna ...
A prima vista, la mia lista di "vietato acquistare" non è così grande. Oggi, riguardo ai primi due punti - quei prodotti dopo i quali le persone si sentono rapidamente affamate: cosa hanno mangiato e cosa no!
Questi prodotti ci fanno spendere di più - dopo tutto, vogliamo mangiare!
Pasta economica
Sì, penso che la pasta grigia (le stesse "marche proprie" delle catene e altre marche più che economiche) non valga la pena acquistare. Sì, è economico.
Ma, in primo luogo, vuoi... fare un cenno a cucinarli in modo che possano essere mangiati a casa (perché la massa che si attacca in un pezzo raramente fa sentire appetito a qualcuno), e in secondo luogo, sazietà da prodotti tranquilli "superficiali". Sì, sembrano essere "grassi", carboidrati, ma... La sazietà dopo di loro passerà rapidamente e vorrai recuperare il ritardo con qualcosa.
Di conseguenza, il cibo e poi il "recupero" saranno più costosi che se avessi fatto la normale pasta di semola di grano duro. È per i soldi. Bene, e in termini di calorie, raccogli l'eccesso, verranno depositati.
Onestamente, è meglio comprare la stessa "Barilla" per una promozione per 50 rubli la confezione, puoi mangiarla semplicemente con salsa di pomodoro.
Dolciumi economici
Tutti i tipi di biscotti, pan di zenzero e altre sciocchezze, in cui ci sono più surrogati dei normali ingredienti, sono assolutamente vietati! E il punto qui, ancora una volta, non è nemmeno un vantaggio, ma un costo.
In qualche modo, per curiosità, ho condotto un sondaggio tra i miei conoscenti, chiedendo loro di nominare i motivi per cui bevono il tè con tutti i tipi di biscotti (il più delle volte, tra l'altro, sono abbastanza economici).
Le risposte mi hanno sorpreso: le persone hanno ammesso che non esiste un amore speciale per i dolci, semplicemente... vogliono mangiare! Anche dopo pranzo-cena. E bevi un po 'di tè, e sembra che finalmente appaia la sazietà. Pertanto, si forma un'abitudine - c'è una sensazione di fame - a bere il tè con il dolce.
Non sono un nutrizionista, non descriverò il meccanismo della comparsa di una sensazione di sazietà, dirò semplicemente: nel tempo, le persone iniziano a comprare cose sempre più dolci ed economiche. Per merenda, per dessert dopo i pasti.
E i costi aumentano sempre di più, ma a scapito della qualità per amore della quantità. Tutto sommato è normale in questa pasticceria - beh, tranne quello zucchero. Burro - sostituito da margarina, farina - di scarsa qualità, strani "yeshki" e addensanti al posto della marmellata, glassa di pasticceria al posto del cioccolato e così via.
No, non consiglio di sostituire la pasticceria economica con quella costosa. Propongo che i soldi spesi in dolciumi economici vengano spesi per altri prodotti: più sani. Ciò contribuirà a diversificare la dieta - una volta, ea preparare il cibo in modo più... equilibrato. Invece del tè con i biscotti, aggiungi l'insalata di fagioli al pasto, ad esempio, e ci sono più benefici e la sensazione di sazietà non scomparirà così rapidamente e non sovraccaricherai le calorie.
Non impongo la mia opinione, ma mi propongo di pensarci e... come sempre buon appetito!