Da diversi anni ormai gli scienziati dicono - se non vuoi puzzare (scusa per una parola così scortese) - non mangiare cibi "cattivi". Francamente, non credevo davvero a questa teoria, probabilmente perché non ho incontrato persone molto "profumate" (a condizione che osservino l'igiene di base). Nella nostra epoca di antitraspiranti e gel doccia, così aromatizzati che uccidono con il loro odore lungo la strada, se non hai problemi a fare la doccia regolarmente... Ma, come si è scoperto, mi sbagliavo.
La percezione degli odori è diversa per ognuno di noi, ma in qualche modo ho avuto la possibilità di comunicare con una persona che aveva un odore davvero aspro... Cavolo e qualcos'altro (non del tutto piacevole). Non era un vegano nel vero senso della parola, ma un vegetariano, o meglio. Seguiva i principi del cibo vedico. Cioè, ho mangiato molte verdure e latticini.
Ma non dovresti pensare che le verdure fossero la causa dell'odore. Si è scoperto - latte! Sì, quando ho letto che ci sono persone in cui il latte provoca la comparsa di un odore di cavolo nel sudore, sono rimasto molto sorpreso.
Prima di allora, mi sono imbattuto in pubblicazioni solo sui pericoli della carne rossa: è ricca di aminoacidi, quindi un paio d'ore dopo averla mangiata, una persona può avere un cattivo odore.
Sarebbe interessante, ovviamente, capire il principio: poiché la pelle è molto poco coinvolta nell'eliminazione di quelle che vengono chiamate tossine, la maggior parte del carico ricade sul tratto digestivo, sul fegato e sui reni. Ma, ahimè, non sono un medico e tutti gli articoli che ho trovato si sono rivelati ben scritti in un linguaggio scientifico, quindi condividerò solo un elenco di prodotti che rovinano l'odore del sudore.
Voglio avvertirti in anticipo: questo non significa affatto che ti esorto ad abbandonarli e, ripeto, non sono nemmeno sicuro che colpiscano tutte le persone senza eccezioni in questo modo.
Ma forse qualcuno sarà interessato?
Così…
Spezie
Evviva, non tutto! Aglio, curry, cumino, cumino e cipolle (almeno, sono quelli di cui si scrive più spesso).
L'aglio e le cipolle sono sempre sospettati: se una persona ha mangiato aglio o cipolle, diventa quasi immediatamente chiaro dall'odore della bocca.
Ma ci sono anche altre sfumature. Si scopre che gli oli essenziali di cipolla vengono secreti attraverso la pelle durante la digestione e danno al sudore un odore molto specifico. E l'aglio, il curry, il cumino, il cumino, quando digeriti, emettono gas contenenti zolfo. E anche loro escono dalla pelle. La teoria sembra fantastica, il processo di digestione avviene nello stomaco, ma... Forse è così?
Verdure
Cavolo, ma anche ravanelli e ravanelli
Sì, sì, lo so, ravanelli e ravanelli non sono verdure, ma ortaggi a radice o tuberi a radice (scusate, in anche la biologia non è molto forte), ma sono venduti nei reparti ortofrutticoli, quindi lasciali andare sotto il nome in codice "verdure". Le stesse sostanze responsabili della pungenza e dell'aroma specifico di questi prodotti fanno sì che le persone sentano cattivo sudore.
Quasi la stessa storia è con tutti i tipi di cavolo: sono ricchi di zolfo, e quindi il mangiatore può iniziare a sentire l'odore di qualcosa con un pizzico di idrogeno solforato.
Cellulosa
Se ti piacciono i cibi ricchi di fibre, devi bere molta acqua: una volta digeriti, rilasciano una miscela di idrogeno, anidride carbonica e metano, che porta a un odore sgradevole.
In collisione?