Non so voi, ma a causa della forzata permanenza a casa mangio parecchie volte di più. Ma per non misurare periodicamente i jeans, come molti ora scherzano su Internet. Cerco di costruire il mio programma nutrizionale il più equilibrato possibile, anche se questo non è sempre possibile.
Oggi ho preparato un'insalata di verdure, la ricetta che sono felice di condividere con voi.
Per un'insalata per 2 porzioni, abbiamo bisogno di:
- Avocado - 1 pz.
- Pomodorini - 4 pezzi
- Cetrioli (piccoli) - 2 pezzi
- Foglie di lattuga (io ho Toscana) - 1 confezione.
- Mais - 0,5 lattine
- Cipolle - cipolle - 0,5 pezzi
- Cipolla verde - diverse piume
Rifornimento:
- Olio d'oliva
- Aceto balsamico
- Pepe nero e rosso
Per prima cosa, taglia l'avocado in 2 pezzi e rimuovi il nocciolo. Se scegli l'avocado giusto e maturo, come puoi vedere nella foto, non è necessario sbucciarlo con un coltello, perché la pelle stessa viene facilmente rimossa.
Taglia l'avocado e il cetriolo a pezzetti.
Ora devi tagliare il verde e le cipolle. Le cipolle ora sono molto amare, quindi puoi versarci sopra dell'acqua bollente per un minuto. Taglia i pomodori in quattro pezzi.
Metti le foglie di lattuga su un piatto. Top e / o mescolare le verdure con le foglie.
Quindi aggiungere il mais.
Metti le cipolle sull'insalata
Fare una stazione di servizio. Per fare questo, in una piccola insalatiera, mescola l'olio con l'aceto, aggiungi il pepe.
Completare con condimento per insalata, sale. E questo è tutto! Puoi gettare la nostra insalata nella "fornace".
Ti dovrebbe piacere questa insalata leggera, in primo luogo, perché cuoce velocemente, e in secondo luogo, dopo una porzione del genere non vorrai mangiare per diverse ore, e stiamo combattendo per questo! E. Ovviamente, anche a tutti coloro che stanno digiunando e sono già stanchi della vinaigrette piacerà questa insalata.
Buon appetito a tutti !!