Oggi parlerò di cucina un'insalata a tutti gli effetti a base di un ingrediente: patate al forno, ovviamente, senza contare le spezie e le erbe aromatiche. L'ultima volta che ho preparato questa insalata è stato 15 anni fa, non è per niente che si dice che tutto ciò che è nuovo è ben dimenticato. È meglio cucinare questo piatto in estate, poiché vengono aggiunte molte verdure. Ricordando la ricetta, ho preparato un'insalata per pranzo - alla mia famiglia è piaciuto.
1. Abbiamo bisogno 5-6 fegati. Mettetele in forno direttamente nella buccia e infornate finché sono teneri. Quindi raffreddare le patate in un contenitore chiuso, pelatele e tagliatele a cubetti. Scorri la foto verso destra.
2. Prendiamo cipolle verdi e tritate alcuni gambi, aggiustate di sale e macinate con un cucchiaio in modo che la cipolla dia il succo. Allora abbiamo bisogno mostarda, (mezzo cucchiaino), aggiungere
succo di limone (4 cucchiaini) e zucchero (1,5 cucchiaini). Mescolare la miscela risultante, aggiungendo lentamente olio vegetale (4 cucchiai), aggiungere tritato aglio (1 spicchio). Scorri la foto verso destra.3. Unisci le patate alle cipolle, quindi riempire con la miscela risultante. Mescolare bene, aggiungere il prezzemolo e le eventuali verdure a piacere. Un'insalata piena e molto soddisfacente è pronta! Puoi mangiare subito, ma se lo lasci "riposare" per un paio d'ore, sarà ancora più buono. Mi è piaciuta la ricetta - alza il dito, e se non ancora firmato, assicurati di iscriverti al canale! Scorri la foto verso destra.