Nell'articolo di oggi te lo dirò cosa significano la codifica (lettera e numero) sulla confezione delle uova e altri due modi per scegliere le uova di gallina fresche e di alta qualità giuste. In precedenza, non ho tradito l'importanza di quali uova compro, ma la nostra famiglia consuma questo prodotto quasi quotidianamente. Pertanto, ho deciso di indagare in dettaglio su questo problema.
Cosa significano le codifiche. Forse è solo una lettera "D" (dietetico) e "A PARTIRE DAL" (sala da pranzo). L'uovo dietetico può essere consumato durante 7 giorni dopo la demolizione, ed è molto vantaggioso, poiché contiene più sostanze nutritive. La mensa può essere conservata in frigorifero fino a 30 giorni, ed è anche utile, ma non tanto rispetto a quello dietetico. I numeri indicano la categoria dell'uovo. "IN" (il più alto, 75 grammi), "DI" (selezionato, 65-74,5 grammi), "1" (prima categoria, 55-64,9 grammi), "2" (seconda categoria, 45-54,9 grammi) e "
3" (terza categoria, 35-44,9 anni). Importante: significa categoriaesclusivamente il peso dell'uovo e non di più. Certo, un uovo della categoria selezionata sarà più utile di un uovo della seconda categoria, ma non perché è di qualità migliore, ma perché pesa di più. Scorri la foto verso destra.Per scegliere uova fresche e gustose di cui hai bisogno per fare solo tre cose: - Innanzitutto, guarda la data di produzione, se l'uovo è un tavolo, è meglio che le uova vengano deposte entro e non oltre due settimane, se dietetico, quindi cinque giorni. - In secondo luogo, apri il pacco, esaminare le uova per le crepe, le uova di buona qualità devono essere pulite senza piume o escrementi.
- Terzo, prestare attenzione al guscio - dovrebbe essere opaco, inoltre non essere pigroprendi alcune uova e agita: un uovo fresco non dovrebbe emettere alcun suono. Se l'articolo ti è piaciuto - votalo con il pollice in su!