#pollo #carne al forno #filetto di pollo Filetto di pollo morbido e succoso. 😋 Il piatto più saporito - perfetto per il pranzo, la cena o una festa in famiglia 🤍. Il pollo al forno è sempre buono 👩🏽🍳.
Ingredienti: Filetto di pollo, Sale, pepe, spezie, Aglio secco, Farina di frumento, Olio vegetale per friggere, Panna acida, Pomodori, Coriandolo, Formaggio
Metodo di cottura:
Prepara tutti gli ingredienti.
Lavare la carne, asciugarla, tagliarla in porzioni, sbattere ogni pezzo, trasferire in una ciotola.
Aggiungi tutte le tue spezie preferite, sale, pepe.
Amalgamate il tutto e lasciate riposare per 15 minuti, la carne assorbirà tutte le spezie e risulterà più succosa.
Arrotolare ogni pezzo nella farina in una padella preriscaldata con il burro e friggere su entrambi i lati fino a quando non diventa croccante.
Preparare il ripieno: lavare il coriandolo o altre verdure, asciugare, tagliare. Lavate i pomodori, tagliateli. Aggiungere la panna acida e un po' di sale.
Mescolare il ripieno. Mettere la carne fritta su una teglia, farcire sopra e in forno preriscaldato fino a cottura per circa 10 minuti.
Tirare fuori una teglia con la carne e cospargere di formaggio sopra, portare a una crosta di formaggio. La carne è pronta! Servire a tavola. 😋 Buon appetito 🤍.