aromatico sale aringhe anelli ricetta semplice vaso di cipolla, fette di limone e olio di girasole.
aringhe ricetta con la cipolla, il limone e il burro
ingredienti:
aringhe - 1 kg
Cipolle - 3 pezzi.
Limone - 1 pc.
foglia di alloro - 2 pezzi.
pepe - 3-5 pezzi.
olio vegetale - 1 tazza
preparazione:
aringhe salate lavato e asciugato con carta assorbente. Con un coltello affilato tagliare l'addome, ascoltare le viscere e lavaggio. Mettere l'aringa preparata a bordo.
Tagliare la testa, si rivolgono indietro e facendo un piuttosto profondo taglio sulla schiena. Rimuovere la pinna dorsale.
Ribaltamento della carcassa, all'inizio inserto coltello Mezhuyev carne e pelle, rimuovere la pelle facilmente. Ripetere sul lato opposto.
Inserire il coltello tra carne e osso grande, delicatamente staccato dall'osso e tagliare alla base della coda. Facciamo lo stesso con l'altra metà.
metà pronto filetti puliscono le mani o un paio di pinzette da ossa visibili e filetti pronti.
filetti di aringhe preparati tagliati in piccoli pezzi, la cipolla - anelli, fette di limone.
Nella parte inferiore di una cipolla Quart barattolo di diffusione e foglie di alloro.
Aggiungere l'aringa.
strati di ripetizione in questa sequenza altre 3 volte, l'aggiunta di olio e aggiungendo tra strati piselli pepe. Un barattolo di aringhe stretta e inviarlo in frigorifero per 23-24 ore.
Aromatico filetto di aringhe servito con patate lesse e pane fresco.
Buon appetito!
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Grazie per il Huskies emembri!
Tutto il meglio!