Una ricetta interessante per il pollo che si rivolge a tutti gli amanti di questo uccello.
Ricetta Petto di pollo con salsa al limone
ingredienti:
Di burro - 2 cucchiai. l.
Olio vegetale - 1 cucchiaio. l.
Petto di pollo - 4 pezzi.
Aglio - 3 spicchi d'
Cipolle - 1 pc.
Lemon - 0.5 pc.
Cheese - 50 g
Fatty Crema - 180 ml
Sale - qb
Pepe nero macinato - qb
Di vino bianco secco - 2 cucchiai. l.
Paprika - qb
peperoncino - a piacere
Brodo di pollo - 60 ml
preparazione:
1. lavaggio di petto di pollo, a secco, condire con sale, pepe e paprika.
2. In una grande padella, riscaldare i due tipi di olio. Friggere il pollo in esso su ogni lato per 4 minuti.
3. Rimuovere il seno, ma invece lay out la cipolla tritata finemente e l'aglio. È possibile aggiungere a piacere aneto e il timo.
ingredienti Fry per diversi minuti fino a marrone.
4. Dopo di che, versate il succo di limone e il vino.
5. Seguendo versare brodo e panna. Tutto il mix.
6. Alla fine, aggiungere il formaggio grattugiato finemente.
7. Mettete il pollo.
Chiudere la padella con un coperchio.
8. Cucinare il piatto per 10 minuti.
Il pollo è pronto!
Buon appetito!
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Grazie per aver letto fino alla fine!