Offro una ricetta semplice per una bella, deliziosa e salutare insalata a forma di cuore, che decorare la tavola vacanza più raffinata.
ingredienti:
- petto di pollo - 200 g
- Carote - 1 pc.
- patate - 3 pezzi.
- Uova - 2 pezzi.
- duro formaggio - 100 g + 100 g per la decorazione
- melograno - 1 fetale
- maionese - se necessario
- Sale - qb
- aneto per la decorazione
preparazione:
1. Filetto di pollo al seno bollire fino a cottura in acqua salata, togliere dal brodo e raffreddare su un piatto.
2. Patate e carote, lavare e far bollire con la buccia finché sono teneri. Quindi, rimuovere dal brodo, raffreddare a temperatura ambiente e la buccia.
3. Lessate le uova sode, raffreddare in acqua fredda, sgranati, pulito e separano le proteine dai tuorli.
4. Griglia Formaggio duro.
Pulire le granate in qualsiasi modo noto e si prende il grano.
5. Grattugiare le patate e posto su un piatto piano in forma di uno strato uniforme di cuore.
Beh, se si dispone di una forma, quindi Posare gli strati in esso.
6. Se non v'è alcuna forma, solo manualmente piegato per lo strato inferiore della figura del cuore. Applicare patata maglia maionese.
7. Dopo la cottura il taglio di carne di pollo raffreddato a dadini e posto un secondo strato di patate.
Top si applicano anche una maglia di maionese.
8. Grattugiare le carote su una grattugia fine, messo su uno strato di pollo e maionese Sandwich troppo. Questo sarà il terzo strato.
9. Le proteine strofinato su una grattugia fine maionese + - quarto strato. Tuorli forcella schiacciato maionese + - quinto strato.
10. Se strati sovrapposti di ingredienti in forma di suo in questa fase devono essere attentamente rimossa in modo da non distruggere la struttura a strati.
11. Guarnire l'insalata con semi di melograno sulla parte superiore, applicare una "fringing" di formaggio grattugiato, spalmato su un piatto in un pittoresco rametti maniera di aneto o di altre erbe.
12. insalata a strati con il pollo a forma di cuore è pronto.
Senza dubbio sarà decorare ogni tipo di vacanza con la sua bella vista e gusto meraviglioso.
Bon Appetit e deliziosa insalata!
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Non è difficile, ma sono felice :)))
Grazie per aver letto fino alla fine!