Questa marmellata è fatta sia da persone che amano le banane; o quelli a cui non piacciono le banane, ma non hanno un posto dove metterle e non sanno come smaltirle. Nella mia famiglia ci sono entrambi, quindi questa è una sorta di compromesso.
Ma seriamente, la marmellata risulta essere molto gustosa. Se ti piace questa idea, guarda il video clip, la procedura in sé è molto semplice.
VIDEO RICETTA
RICETTA DI MARMELLATA DI BANANA
- Spremi prima il succo di limonee un'arancia.
- Aggiungere lo zucchero e l'acqua 6-8 cucchiai nella casseruola.
- Metti sul fornello.
- Prima che lo sciroppo bolle, lo zucchero deve essere completamente sciolto.
- Risciacquare i rimanenti cristalli di zucchero dalle pareti e cuocere fino a caramellare.
- Quindi, con molta attenzione, introdurre gradualmente il succo di agrumi caldo e spegnere il riscaldamento.
- Taglia le banane a cubetti e aggiungile allo sciroppo.
- Accendi il fuoco e cuoci finché le banane sono tenere.
Ti auguro buon appetito!
INGREDIENTI:
200 g di zucchero
400 g di banane sbucciate
1 PC. arancia
1 PC. Limone
6-8 cucchiai d'acqua
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