Ricetta, giusto in tempo per la tavola di Capodanno - economico e gustoso!
preparazione:
Petto di pollo tagliato e per scoraggiare spessore di 1,5-2 cm. Condire con sale, pepe e le erbe aromatiche o spezie per il pollo
Tagliare in quadrati di carta da forno le dimensioni del seno.
Aprire uno dei fogli e mettere sulla sua metà un petto di pollo.
Copertura di petto di pollo seconda metà del foglio per friggere.
Premere leggermente la mano al seno avvolto.
Mettere petto di pollo nel foglio di cottura in una padella riscaldate (per fornelli a gas a fiamma bassa, per l'alimentazione elettrica sulla piastra centrale).
L'olio non è necessario aggiungere alla padella.
Cottura a fuoco lento su un fornello a gas o elettrica alla piastra secondaria per 5-7 minuti per lato.
Se le spezie cominciano a bruciare, ridurre il calore e fate cuocere finché sono teneri.
pane tagliato a dadini e asciugare in forno.
pomodori tagliati a cubetti.
Lavare le foglie di cavolo cinese, asciutta e finemente tritate (lasciare alcuni fogli per alimenti).
Mettere foglie di cavolo in un'insalatiera, aggiungere i filetti a fette.
Aggiungere i pomodori tritati in una ciotola.
Mescolare.
Irrorate insalata con olio d'oliva.
Lay out insalata su foglie di cavolo cinese, cosparsi con crostini di pane e le erbe tritate.
Buon appetito!
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Grazie per aver letto fino alla fine!