Questo piatto è perfetto per la tavola della festa. Soprattutto alla vigilia di Capodanno, per sorprendere i vostri ospiti.
Provare a cucinare!
ingredienti:
frittelle;
1 gallina;
1 grande cipolla;
eventuali funghi;
sale, pepe.
preparazione:
Frittelle devono essere pre-avannotti, più sottile è il migliore.
Preparare il ripieno per frittelle: funghi tritati fritti con cipolle.
Con carne di pollo fare lo stesso - abbiamo straccio e friggere.
È possibile aggiungere le carote dorate.
Da non dimenticare il piccolo ripieno prisalivaem. E ci avvolgiamo in frittelle.
Ora la cosa più difficile - per rimuovere la pelle dal pollo completamente.
Prova nel processo non strapparla, lasciando solo le gambe e le ali.
E 'conveniente usare un cucchiaio per separare la carne dalla pelle.
Ora è facile - frittelle ripiene di carta vetrata.
Skins dovranno cucire il taglio nel luogo.
Un pezzo di burro morbido, mescolare con sale e pepe e carcassa imbrattate.
PIERCE una pelle in più punti con una forchetta o uno stuzzicadenti, in modo che non scoppia e inviare infornate.
Dopo 1,5 ore, lo sguardo si perde tanta bellezza e vkusnota!
In termini.
Videobonus:
"Chicken in regalmente farcito frittelle"
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Non è difficile, ma sono felice :)))
Grazie per aver letto fino alla fine!