Ciao amici! Voglio condividere una ricetta interessante. Guarda il video di me che ripieno il cavolfiore se vuoi preparare questo piatto delizioso e semplice.
Cavolfiore al forno ripieno di formaggio
- Togli le foglie dal cavolfiore.
- Aggiungere la curcuma e il pangrattato al formaggio grattugiato. Questi ingredienti sono facoltativi.
- Fai bollire l'acqua in una pentola capiente.
- Salare abbondantemente con acqua bollente e immergervi il cavolo cappuccio.
Sbollenta il cavolo 3-5 minuti dal momento in cui l'acqua bolle di nuovo.
Preriscalda il forno a 200 ° C.
- Togli il cavolo dall'acqua e lascia raffreddare leggermente in modo da poterlo toccare.
- Trasferisci il cavolfiore su un foglio di alluminio.
- Versare il formaggio grattugiato tra le infiorescenze dal basso e dall'alto.
- Avvolgi il cavolo e avvolgilo strettamente nella carta stagnola.
- Infornate su una teglia capovolta per 20 minuti.
- Togliere il cavolo cappuccio, girarlo, liberarlo parzialmente dalla pellicola e cospargere con olio vegetale.
- Mettete in forno scoperto per 15 minuti.
Ricetta di cavolfiore:
cavolfiore 1 pz
formaggio 50 g
pangrattato 1 cucchiaino
spezie e sale qb
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Ti auguro buon appetito.
Condividi nei commenti le tue insolite ricette con il cavolo, sarà molto interessante per me e per i lettori.