Pasta cruda alla ciliegia ricca di vitamina C.

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Il vantaggio di questa torta è che è realizzata senza trattamento termico, il che significa che è cento volte più utile delle normali torte.

Ingredienti:

1. Ciliegie - 1 bicchiere di bacche

2. Banana - 3 pezzi

3. Carruba - 3 cucchiai

4. Noce - mezzo bicchiere di chicchi

5. Arachidi - 1 bicchiere

6. Semi di girasole sbucciati - mezzo bicchiere

7. Miele 2 cucchiai. cucchiai

8. Date: 5-7 pezzi

9. Crema di cocco (1/3 di tazza)

Preparazione

Prendiamo carruba, semi, noci e arachidi, versiamo in un contenitore per frullatore, maciniamo nella farina per circa 1,5 minuti. Versare in una tazza profonda.

Quindi, rimuovere i semi da ciliegie e datteri, sbucciare le banane, macinare tutto insieme in un frullatore per circa un minuto (usa le ciliegie del congelatore, ma devi prima premere, in modo che il frullatore sia più facile da gestire compito).

Mescolare la massa densa risultante con farina di noci e miele. Mettete in un piccolo sacchetto e mettete in frigorifero per una notte (o 4-5 ore) in modo che l'impasto sia completamente bagnato.

Quindi lo tiriamo fuori dal frigorifero, lo dividiamo in 2-3 parti, lo arrotoliamo in 3 kolobok, lo appiattiamo in torte piatte. Lubrificare ogni torta con crema di cocco, mettere una sopra l'altra, decorare con ciliegie sopra. La torta di ciliegie crude è pronta. Buon tè, amici!

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