Questo frullato è ricco di proteine vegetali e iodio, che sono così benefici per la ghiandola tiroidea. Fare un cocktail è semplice.
Ingredienti:
1. Mash (manciata)
2. Acqua (1 bicchiere)
3. Pepe nero in grani (1pz) senza
(+ Puoi aggiungere le tue verdure preferite)
Preparazione
Prendiamo fagioli mung, versiamo acqua la sera (germinano abbastanza rapidamente, in un paio di giorni).
Al mattino scoliamo l'acqua e mettiamo alla luce i fagioli "risvegliati" (sul davanzale della finestra), sciacquiamo un paio di volte lungo il percorso con acqua fresca e pulita.
Quando i germogli millimetrici si schiudono, puoi usare il fagiolo verde per preparare un cocktail.
Mettiamo il fagiolo verde germogliato nel contenitore del frullatore, aggiungiamo acqua a temperatura ambiente, gettiamo un granello di pepe (puoi farne a meno, ma è meglio assorbito con esso) e alcune verdure (anche un desiderio).
Lo giriamo per 30-50 secondi, lo filtriamo attraverso un colino in un bicchiere e un cocktail sano è pronto per l'uso. (si beve subito, perché è proteico, e si deteriora rapidamente). Buon appetito!
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