Questa insalata di carote con curcuma, pepe e olio guarisce davvero tutto sul suo cammino! Guarda tu stesso!
Il carotene contenuto nelle carote migliora la vista, l'aspetto della pelle del viso, la fibra di carota purifica il tratto gastrointestinale.
Il peperoncino stimola la peristalsi intestinale e la funzionalità epatica, favorendo la secrezione biliare.
L'olio vegetale è un grasso che fa bene al cuore e a tutti i sistemi (se spremuto a freddo).
La curcumina contenuta nella curcuma è un antibiotico naturale, fluidificante del sangue e quando il sangue circola bene non si può evitare la salute di tutti gli organi! (meglio cercare la radice di curcuma)
Ebbene, cosa stiamo facendo questa sana insalata adesso?! ;)
Ingredienti:
1. Carote (1-2 pezzi)
2. Curcuma (pizzico)
3. Pepe rosso (pizzico)
4. Olio di lino (2 cucchiai)
Preparazione
Prendiamo una carota grande o due medie, laviamo, puliamo, strofiniamo su una grattugia fine, cospargiamo di pepe e curcuma, aggiungere l'olio, mescolare (potete dare qualsiasi forma all'insalata usando una cucina "torte"). Buon appetito! (deve essere fresco)
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