Ho visto la ricetta su un sito e ho deciso di provare
ingredienti
- 2 tazze di panna acida
- 2 tazze di farina
- 2 uova
- 2 tazze di zucchero
- Sacchetto di vanillina
- sacchetto per lievito
- 600 g di mele
Passi
Prendiamo un piatto fondo, mettiamo tutta la panna acida, aggiungiamo le uova, mescoliamo, quindi aggiungiamo lo zucchero e continuiamo a mescolare.
Ora è il turno della vaniglia e del lievito, una bustina è sufficiente per la nostra ricetta, le mele sono già state cotte e lavate, ora aggiungiamo la farina e continuiamo a mescolare il tutto.
Mescoliamo tutto accuratamente, l'ho preso in una forma staccabile, l'ho unto con burro e l'ho coperto con carta da forno, abbiamo messo il nostro impasto nella forma preparata.
Sbucciamo le mele, le tagliamo a metà e tagliamo le nostre mele a semianelli sottili.
Distribuiamo i petali delle nostre mele, prima lungo il cerchio più lontano, poi sempre più vicini al centro, come ha detto uno dei miei conoscenti, si è scoperto come un astro.
Riscaldiamo il forno e mandiamo la nostra torta per la cottura, periodicamente la controlliamo forando la nostra torta con un bastoncino di legno o uno stuzzicadenti. L'ho cotto a fuoco medio per circa 40 minuti.
Buon tè a tutti, provate questa ricetta e voi. Non ho freddo, vero? fonte
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